Tampilkan postingan dengan label Lab activities. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Lab activities. Tampilkan semua postingan

Percobaan sari cuka

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel vinegar, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Percobaan sari cuka
link : Percobaan sari cuka

Baca juga


Lab activities

Awal cuka sari kami.

Sangat sedikit orang yang tahu bagaimana cuka dari jenis apa pun dibuat. Untungnya bagi kita itu adalah proses biologis yang sangat sederhana yang bisa dilakukan siapa saja. Jika Anda memiliki mulut terbuka guci besar kaca, jus, dan penutup bernapas Anda dapat membuat segala macam jenis cuka yang berpotensi rasa jauh lebih baik daripada apa yang Anda beli di toko kelontong. Wadah harus kaca, kayu, atau periuk karena asam yang dihasilkan (asam asetat) akan larut logam. Juga, jus harus pengawet gratis tapi dapat menjadi semua jenis jus yang Anda inginkan. Saya hanya bereksperimen dengan jus apel tapi jus lain seperti jus anggur bekerja dengan baik juga. Percobaan dengan jenis lain dari jus atau bahkan dengan menambahkan perasa sirup maple, sirup, atau madu. Peringatan meskipun, tidak lebih dari mengisi jar Anda, meninggalkan setidaknya beberapa inci ruang antara jus dan tabung. Jika Anda lebih mengisi jar Anda jus dapat meluap dan meninggalkan berantakan menjijikkan. Agar jus Anda untuk berubah menjadi cuka itu harus terbuka untuk udara di atas sehingga jar Anda harus memiliki mulut yang besar.

Hal ini sangat penting untuk menutup mulut stoples dengan beberapa jenis penutup bernapas, jika Anda tidak Anda akan cepat memiliki kutu lalat buah utama. Dan oleh besar maksudku banyak lalat dan banyak potensi kotor keluar orang. Kami telah menemukan stoking untuk bekerja terbaik. Selimut lain seperti kain keju kadang-kadang masih memungkinkan lalat buah untuk mengakses dan mereproduksi pada permukaan jus Anda. Tapi jika ilmu pelet itu terjadi pada Anda seluruh proyek dapat berubah menjadi studi tentang lalat buah siklus hidup, sesuatu yang Anda mungkin atau mungkin tidak memiliki keinginan untuk tahu tentang! Tapi kami membuat sari di sini, jadi setelah semuanya dicampur dan ditutupi, menempatkan jar tertutup di lokasi di mana ia tidak akan terganggu dan menunggu. Seluruh proses akan memakan waktu empat minggu atau lebih dan hasilnya akan mengejutkan Anda dengan cara lebih dari satu! Ini akan sangat merangsang di bau, rasa, dan penglihatan. Mampir kontainer Anda setiap hari dan mengamati apa yang terjadi.

Jus tidak akan secara otomatis mengkonversi menjadi cuka meskipun beberapa generasi spontan. Mikroorganisme atmosfer akan menghuni jus melalui penutup bernapas. Pertama, ragi dan jamur akan berkembang biak dalam jus menyebabkan fermentasi dan produksi alkohol. Kemudian, setelah fermentasi selesai Acetobacter sp. bakteri dari atmosfer akan menghuni jus sekarang beralkohol. Bakteri ini akan mengkonversi alkohol menjadi asam asetat dan dengan demikian cuka Anda.

Kami mulai batch cuka sari apel kemarin dan akan posting hasil mengejutkan dalam sedikit lebih dari satu bulan.

Awal cuka sari kami.

Sangat sedikit orang yang tahu bagaimana cuka dari jenis apa pun dibuat. Untungnya bagi kita itu adalah proses biologis yang sangat sederhana yang bisa dilakukan siapa saja. Jika Anda memiliki mulut terbuka guci besar kaca, jus, dan penutup bernapas Anda dapat membuat segala macam jenis cuka yang berpotensi rasa jauh lebih baik daripada apa yang Anda beli di toko kelontong. Wadah harus kaca, kayu, atau periuk karena asam yang dihasilkan (asam asetat) akan larut logam. Juga, jus harus pengawet gratis tapi dapat menjadi semua jenis jus yang Anda inginkan. Saya hanya bereksperimen dengan jus apel tapi jus lain seperti jus anggur bekerja dengan baik juga. Percobaan dengan jenis lain dari jus atau bahkan dengan menambahkan perasa sirup maple, sirup, atau madu. Peringatan meskipun, tidak lebih dari mengisi jar Anda, meninggalkan setidaknya beberapa inci ruang antara jus dan tabung. Jika Anda lebih mengisi jar Anda jus dapat meluap dan meninggalkan berantakan menjijikkan. Agar jus Anda untuk berubah menjadi cuka itu harus terbuka untuk udara di atas sehingga jar Anda harus memiliki mulut yang besar.

Hal ini sangat penting untuk menutup mulut stoples dengan beberapa jenis penutup bernapas, jika Anda tidak Anda akan cepat memiliki kutu lalat buah utama. Dan oleh besar maksudku banyak lalat dan banyak potensi kotor keluar orang. Kami telah menemukan stoking untuk bekerja terbaik. Selimut lain seperti kain keju kadang-kadang masih memungkinkan lalat buah untuk mengakses dan mereproduksi pada permukaan jus Anda. Tapi jika ilmu pelet itu terjadi pada Anda seluruh proyek dapat berubah menjadi studi tentang lalat buah siklus hidup, sesuatu yang Anda mungkin atau mungkin tidak memiliki keinginan untuk tahu tentang! Tapi kami membuat sari di sini, jadi setelah semuanya dicampur dan ditutupi, menempatkan jar tertutup di lokasi di mana ia tidak akan terganggu dan menunggu. Seluruh proses akan memakan waktu empat minggu atau lebih dan hasilnya akan mengejutkan Anda dengan cara lebih dari satu! Ini akan sangat merangsang di bau, rasa, dan penglihatan. Mampir kontainer Anda setiap hari dan mengamati apa yang terjadi.

Jus tidak akan secara otomatis mengkonversi menjadi cuka meskipun beberapa generasi spontan. Mikroorganisme atmosfer akan menghuni jus melalui penutup bernapas. Pertama, ragi dan jamur akan berkembang biak dalam jus menyebabkan fermentasi dan produksi alkohol. Kemudian, setelah fermentasi selesai Acetobacter sp. bakteri dari atmosfer akan menghuni jus sekarang beralkohol. Bakteri ini akan mengkonversi alkohol menjadi asam asetat dan dengan demikian cuka Anda.

Kami mulai batch cuka sari apel kemarin dan akan posting hasil mengejutkan dalam sedikit lebih dari satu bulan.

Enzim kotor dan mudah: Hidrogen Peroksida dan katalase

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel enzymes, Artikel experiments, Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Enzim kotor dan mudah: Hidrogen Peroksida dan katalase
link : Enzim kotor dan mudah: Hidrogen Peroksida dan katalase

Baca juga


Lab activities

Eksperimen enzim sering terbatas pada laboratorium molekuler dengan peralatan mahal dan canggih. Namun ada beberapa enzim yang dapat diisolasi sangat mudah dengan peralatan minim dan bahan. Katalase adalah salah satu enzim sehingga setiap orang dapat mengakses untuk eksperimen. Proses untuk mengisolasi katalase, meskipun mudah, seperti begitu banyak eksperimen biologi keren lainnya: jenisnya kotor. Tapi pertama-tama, apa sebenarnya adalah enzim? Enzim adalah protein yang melakukan reaksi kimia yang biasanya tidak akan berlangsung. Tubuh kita, bersama dengan semua organisme lain, yang sarat dengan ratusan enzim yang berbeda yang mengontrol kapan, di mana, dan apa reaksi kimia terjadi. Tipe tertentu dari enzim hanya melaksanakan satu jenis reaksi kimia tetapi dapat melaksanakan ratusan reaksi kali. Enzim pada dasarnya apa yang melakukan 'pekerjaan' dari mogok atau mencerna hal-hal seperti makanan kita dan kemudian membangun molekul makanan ke dalam sel untuk membentuk tubuh kita. Reaksi yang katalase melakukan adalah mengubah molekul hidrogen peroksida berpotensi berbahaya menjadi oksigen dan air molekul berbahaya. Ini pada dasarnya apa yang terjadi:

Katalase enzim + hidrogen peroksida -> katalase enzim + air + oksigen
Setelah katalase memecah hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen, katalase kemudian tersedia untuk melakukan reaksi yang sama lagi.


 Sampel dari jantung, ginjal, dan hati dicampur organ untuk percobaan katalase.
Sedimen di bagian bawah adalah potongan kecil yang diselesaikan di luar.
Agar kita untuk mengisolasi katalase pertama kita harus menemukan beberapa hati segar. Kami mendapatkan semua hati kami, atau jeroan lainnya, dari toko lokal. Kami kemudian mengambil sekitar lima sampai sepuluh gram hati (sedikit lebih kecil daripada ping pong-bola) dan tempatkan dalam blender dengan 500 ml air suling atau unchlorinated air kemudian blender sampai homogen. Setelah Anda memiliki campuran homogen jus hati, atau jus lainnya untuk masalah ilmu pelet ini, menempatkan beberapa tetes dalam tabung reaksi. Berikutnya, tambahkan beberapa tetes hidrogen peroksida ke hati tabung jus Anda. Jika katalase hadir dalam jus hati Anda, dan itu harus, berbusa harus dilakukan. Gelembung busa penuh oksigen bahwa katalase memproduksi dengan memecah hidrogen peroksida. Jadi lebih busa yang dihasilkan lebih katalase hadir. Anda dapat mengulangi percobaan ini dengan jus ginjal, atau jenis daging lainnya.

Pada gambar di sebelah kanan saya diuji jantung, ginjal, dan jus hati untuk katalase dengan mencampur mereka dengan hidrogen peroksida. Dari kiri ke kanan kita melihat hasil untuk jantung (tidak berbusa), ginjal (berbusa), dan hati (sedikit lebih berbusa dari ginjal). Berdasarkan hasil tersebut kita tahu bahwa jaringan jantung tidak memiliki katalase, ginjal memiliki katalase, dan hati memiliki paling katalase. Jadi mengapa jantung tidak akan memiliki katalase sedangkan ginjal dan hati memiliki banyak katalase? Nah hati dan ginjal menyaring dan membersihkan organ sehingga memiliki katalase hadir di dalamnya akan membantu membersihkan darah dari molekul hidrogen peroksida yang berbahaya. Hati di sisi lain tidak organ pembersih sehingga tidak ada katalase hadir. Organ dan jaringan lain juga dapat diuji dengan cara ini tetapi hati dan ginjal adalah satu-satunya kami telah menemukan yang mengandung katalase.

Kami juga telah menguji tanaman tetapi hanya menemukan bayam mengandung katalase untuk beberapa alasan aneh. Mengapa sih akan bayam memiliki katalase? Kalau ada yang bisa mengetahui bahwa pastikan untuk membiarkan saya tahu.
Enzim menjadi protein yang rumit besar sangat sensitif terhadap suhu dan pH. Anda dapat melakukan lebih percobaan pada katalase dengan pemanasan atau pendinginan jus hati untuk melihat apa efek suhu telah di berbusa. Cobalah menempatkan pada es atau perebusan. Juga, cobalah menambahkan sedikit baking soda dicampur dengan jus untuk melihat bagaimana enzim bekerja dalam larutan pH dasar atau cuka untuk solusi pH asam. Hampir semua yang anda perlu tahu tentang fungsi enzim dasar dapat dicapai melalui percobaan ini sederhana. Ada beberapa enzim lain yang juga mudah untuk menangani di lingkungan non-lab yang saya akan mencoba untuk memposting di tanggal masa depan.

Eksperimen enzim sering terbatas pada laboratorium molekuler dengan peralatan mahal dan canggih. Namun ada beberapa enzim yang dapat diisolasi sangat mudah dengan peralatan minim dan bahan. Katalase adalah salah satu enzim sehingga setiap orang dapat mengakses untuk eksperimen. Proses untuk mengisolasi katalase, meskipun mudah, seperti begitu banyak eksperimen biologi keren lainnya: jenisnya kotor. Tapi pertama-tama, apa sebenarnya adalah enzim? Enzim adalah protein yang melakukan reaksi kimia yang biasanya tidak akan berlangsung. Tubuh kita, bersama dengan semua organisme lain, yang sarat dengan ratusan enzim yang berbeda yang mengontrol kapan, di mana, dan apa reaksi kimia terjadi. Tipe tertentu dari enzim hanya melaksanakan satu jenis reaksi kimia tetapi dapat melaksanakan ratusan reaksi kali. Enzim pada dasarnya apa yang melakukan 'pekerjaan' dari mogok atau mencerna hal-hal seperti makanan kita dan kemudian membangun molekul makanan ke dalam sel untuk membentuk tubuh kita. Reaksi yang katalase melakukan adalah mengubah molekul hidrogen peroksida berpotensi berbahaya menjadi oksigen dan air molekul berbahaya. Ini pada dasarnya apa yang terjadi:

Katalase enzim + hidrogen peroksida -> katalase enzim + air + oksigen
Setelah katalase memecah hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen, katalase kemudian tersedia untuk melakukan reaksi yang sama lagi.


 Sampel dari jantung, ginjal, dan hati dicampur organ untuk percobaan katalase.
Sedimen di bagian bawah adalah potongan kecil yang diselesaikan di luar.
Agar kita untuk mengisolasi katalase pertama kita harus menemukan beberapa hati segar. Kami mendapatkan semua hati kami, atau jeroan lainnya, dari toko lokal. Kami kemudian mengambil sekitar lima sampai sepuluh gram hati (sedikit lebih kecil daripada ping pong-bola) dan tempatkan dalam blender dengan 500 ml air suling atau unchlorinated air kemudian blender sampai homogen. Setelah Anda memiliki campuran homogen jus hati, atau jus lainnya untuk masalah ilmu pelet ini, menempatkan beberapa tetes dalam tabung reaksi. Berikutnya, tambahkan beberapa tetes hidrogen peroksida ke hati tabung jus Anda. Jika katalase hadir dalam jus hati Anda, dan itu harus, berbusa harus dilakukan. Gelembung busa penuh oksigen bahwa katalase memproduksi dengan memecah hidrogen peroksida. Jadi lebih busa yang dihasilkan lebih katalase hadir. Anda dapat mengulangi percobaan ini dengan jus ginjal, atau jenis daging lainnya.

Pada gambar di sebelah kanan saya diuji jantung, ginjal, dan jus hati untuk katalase dengan mencampur mereka dengan hidrogen peroksida. Dari kiri ke kanan kita melihat hasil untuk jantung (tidak berbusa), ginjal (berbusa), dan hati (sedikit lebih berbusa dari ginjal). Berdasarkan hasil tersebut kita tahu bahwa jaringan jantung tidak memiliki katalase, ginjal memiliki katalase, dan hati memiliki paling katalase. Jadi mengapa jantung tidak akan memiliki katalase sedangkan ginjal dan hati memiliki banyak katalase? Nah hati dan ginjal menyaring dan membersihkan organ sehingga memiliki katalase hadir di dalamnya akan membantu membersihkan darah dari molekul hidrogen peroksida yang berbahaya. Hati di sisi lain tidak organ pembersih sehingga tidak ada katalase hadir. Organ dan jaringan lain juga dapat diuji dengan cara ini tetapi hati dan ginjal adalah satu-satunya kami telah menemukan yang mengandung katalase.

Kami juga telah menguji tanaman tetapi hanya menemukan bayam mengandung katalase untuk beberapa alasan aneh. Mengapa sih akan bayam memiliki katalase? Kalau ada yang bisa mengetahui bahwa pastikan untuk membiarkan saya tahu.
Enzim menjadi protein yang rumit besar sangat sensitif terhadap suhu dan pH. Anda dapat melakukan lebih percobaan pada katalase dengan pemanasan atau pendinginan jus hati untuk melihat apa efek suhu telah di berbusa. Cobalah menempatkan pada es atau perebusan. Juga, cobalah menambahkan sedikit baking soda dicampur dengan jus untuk melihat bagaimana enzim bekerja dalam larutan pH dasar atau cuka untuk solusi pH asam. Hampir semua yang anda perlu tahu tentang fungsi enzim dasar dapat dicapai melalui percobaan ini sederhana. Ada beberapa enzim lain yang juga mudah untuk menangani di lingkungan non-lab yang saya akan mencoba untuk memposting di tanggal masa depan.

Tanaman Nafas: Transpirasi

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel Plants, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Tanaman Nafas: Transpirasi
link : Tanaman Nafas: Transpirasi

Baca juga


Lab activities

Cukup mengagumkan, tanaman sebenarnya napas. Mereka napas sangat berbeda dibandingkan dengan kita tapi namun mereka masih napas. Tanaman 'bernapas' terjadi melalui pori-pori mikroskopis kecil yang terletak pada permukaan daun mereka disebut stomata. Melalui pori-pori ini air dan oksigen dilepaskan tetapi karbon dioksida diserap. Proses pernapasan disebut transpirasi dan benar-benar menarik dan bergerak air melalui tanaman dari akar sampai ke daun. Kami telah mengembangkan cara yang sangat sederhana untuk mengukur transpirasi tanaman menggunakan alat yang disebut potometer a. Sebenarnya, saya yakin orang lain dikembangkan sebelum kami lakukan, tapi kami datang dengan secara mandiri ... tapi tetap.


Di sebelah kanan Anda dapat melihat gambar dari potometer kami lengkap dengan pemotongan tanaman. Perangkat ini terbuat dari pipet serologis 1ml dan sekitar 12 inci dari kecil pipa karet diameter. Semakin kecil nilai volume yang lulus dari pipet yang lebih baik. Kita sebenarnya lulus dengan tanda utama di 10ths (100 mikroliter) dan tanda kecil pada 100ths (10 mikroliter). Pipet dan berdiameter kecil pipa karet (kami menggunakan ilmu pelet diameter dalam 3mm tetapi lebih besar dapat digunakan) dapat dengan mudah ditemukan untuk pembelian melalui pencarian internet dan bersama-sama harus biaya kurang dari $ 10. Anda juga bisa melihat apakah laboratorium sekolah setempat akan membiarkan Anda memiliki atau meminjam bahan-bahan ini. Setelah Anda memiliki pipet dan tabung hanya bergabung dengan mereka bersama-sama.

Selanjutnya Anda akan perlu pemotongan tanaman yang Anda akan menguji pada potometer tersebut. Sebelum Anda menempatkan batang di pipa Anda harus terlebih dahulu membuat kolom air yang kontinu yang berlangsung semua jalan melalui pipa dan berakhir di suatu tempat di pipet. Untuk melakukan ini, Anda harus menenggelamkan tabung dan bagian dari pipet Anda di bawah air. Pastikan tidak ada gelembung udara di tabung dan pipet. Kemudian, dengan menjaga akhir pipa bawah laut memasukkan batang tanaman uji Anda ke dalamnya. Batang pemotongan harus sesegar mungkin! Pastikan bahwa hanya bagian batang pemotongan tanaman berjalan di bawah air. Jika bagian daun pemotongan basah tanaman tidak akan terjadi secara normal. Ketika batang tanaman dimasukkan ke pipa pastikan memiliki cocok ketat sehingga tidak ada yang bisa melarikan diri atau masuk, dan pastikan tidak ada gelembung udara antara batang dan air. Setelah semua ini dilakukan Anda harus memiliki kolom air, tanpa gelembung udara, yang menyentuh batang dan berakhir di suatu tempat di pipet. Tape ini di suatu tempat seperti di foto di atas dan menandai titik awal untuk air di pipet (titik awal akan di mana air berakhir di pipet).

Setelah potometer Anda set-up menunggu satu atau dua jam dan melihat seberapa jauh air telah pindah pipet untuk menentukan berapa banyak air telah terjadi. Volume air yang sama yang telah dihapus dari pipet telah diserap dan terjadi dari tanaman seperti 'bernapas'. Ini dasar set-up dapat digunakan untuk membuat berbagai percobaan seperti membandingkan berapa banyak tanaman terjadi dalam cahaya vs gelap, temperatur yang berbeda, membandingkan spesies yang berbeda, dan membandingkan perbedaan jumlah daun. Jika Anda melakukan suhu perbandingan cahaya yang terbaik adalah menggunakan spesies tanaman yang sama dan mungkin pemotongan tanaman yang sama. Jika Anda tidak menggunakan pemotongan yang sama mencoba untuk menggunakan nomor yang sama dari daun. Atau jika Anda membandingkan spesies yang berbeda mencoba untuk membuat luas daun sebagai sama mungkin untuk setiap pemotongan sebanyak mungkin. Seluruh Berbagai tes dapat digunakan untuk menunjukkan penggunaan air tanaman dengan perangkat sederhana ini.

Cukup mengagumkan, tanaman sebenarnya napas. Mereka napas sangat berbeda dibandingkan dengan kita tapi namun mereka masih napas. Tanaman 'bernapas' terjadi melalui pori-pori mikroskopis kecil yang terletak pada permukaan daun mereka disebut stomata. Melalui pori-pori ini air dan oksigen dilepaskan tetapi karbon dioksida diserap. Proses pernapasan disebut transpirasi dan benar-benar menarik dan bergerak air melalui tanaman dari akar sampai ke daun. Kami telah mengembangkan cara yang sangat sederhana untuk mengukur transpirasi tanaman menggunakan alat yang disebut potometer a. Sebenarnya, saya yakin orang lain dikembangkan sebelum kami lakukan, tapi kami datang dengan secara mandiri ... tapi tetap.


Di sebelah kanan Anda dapat melihat gambar dari potometer kami lengkap dengan pemotongan tanaman. Perangkat ini terbuat dari pipet serologis 1ml dan sekitar 12 inci dari kecil pipa karet diameter. Semakin kecil nilai volume yang lulus dari pipet yang lebih baik. Kita sebenarnya lulus dengan tanda utama di 10ths (100 mikroliter) dan tanda kecil pada 100ths (10 mikroliter). Pipet dan berdiameter kecil pipa karet (kami menggunakan ilmu pelet diameter dalam 3mm tetapi lebih besar dapat digunakan) dapat dengan mudah ditemukan untuk pembelian melalui pencarian internet dan bersama-sama harus biaya kurang dari $ 10. Anda juga bisa melihat apakah laboratorium sekolah setempat akan membiarkan Anda memiliki atau meminjam bahan-bahan ini. Setelah Anda memiliki pipet dan tabung hanya bergabung dengan mereka bersama-sama.

Selanjutnya Anda akan perlu pemotongan tanaman yang Anda akan menguji pada potometer tersebut. Sebelum Anda menempatkan batang di pipa Anda harus terlebih dahulu membuat kolom air yang kontinu yang berlangsung semua jalan melalui pipa dan berakhir di suatu tempat di pipet. Untuk melakukan ini, Anda harus menenggelamkan tabung dan bagian dari pipet Anda di bawah air. Pastikan tidak ada gelembung udara di tabung dan pipet. Kemudian, dengan menjaga akhir pipa bawah laut memasukkan batang tanaman uji Anda ke dalamnya. Batang pemotongan harus sesegar mungkin! Pastikan bahwa hanya bagian batang pemotongan tanaman berjalan di bawah air. Jika bagian daun pemotongan basah tanaman tidak akan terjadi secara normal. Ketika batang tanaman dimasukkan ke pipa pastikan memiliki cocok ketat sehingga tidak ada yang bisa melarikan diri atau masuk, dan pastikan tidak ada gelembung udara antara batang dan air. Setelah semua ini dilakukan Anda harus memiliki kolom air, tanpa gelembung udara, yang menyentuh batang dan berakhir di suatu tempat di pipet. Tape ini di suatu tempat seperti di foto di atas dan menandai titik awal untuk air di pipet (titik awal akan di mana air berakhir di pipet).

Setelah potometer Anda set-up menunggu satu atau dua jam dan melihat seberapa jauh air telah pindah pipet untuk menentukan berapa banyak air telah terjadi. Volume air yang sama yang telah dihapus dari pipet telah diserap dan terjadi dari tanaman seperti 'bernapas'. Ini dasar set-up dapat digunakan untuk membuat berbagai percobaan seperti membandingkan berapa banyak tanaman terjadi dalam cahaya vs gelap, temperatur yang berbeda, membandingkan spesies yang berbeda, dan membandingkan perbedaan jumlah daun. Jika Anda melakukan suhu perbandingan cahaya yang terbaik adalah menggunakan spesies tanaman yang sama dan mungkin pemotongan tanaman yang sama. Jika Anda tidak menggunakan pemotongan yang sama mencoba untuk menggunakan nomor yang sama dari daun. Atau jika Anda membandingkan spesies yang berbeda mencoba untuk membuat luas daun sebagai sama mungkin untuk setiap pemotongan sebanyak mungkin. Seluruh Berbagai tes dapat digunakan untuk menunjukkan penggunaan air tanaman dengan perangkat sederhana ini.

Membuat Sauerkraut Sendiri

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel sauerkraut, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Membuat Sauerkraut Sendiri
link : Membuat Sauerkraut Sendiri

Baca juga


Lab activities

Apakah Anda tahu atau tidak, jika Anda dari Eropa atau Asia yang layak, kehadiran Anda di bumi ini mungkin karena, sebagian untuk ... sauerkraut! Ya, itu adalah sebuah fakta, sauerkraut adalah ribuan tahun dan telah (atau salah satu dari varietas) Eropa, Asia, dan kemudian bahkan menjadi pokok Amerika Utara untuk banyak waktu itu. Sauerkraut adalah dalam kenyataannya Jerman untuk "kubis asam". Budaya membentang dari Eropa, melalui Timur Tengah, dan semua jalan ke Jepang semua memiliki versi mereka kubis fermentasi. Selain sauerkraut Jerman, Korea kubis dan sayuran difermentasi mungkin yang paling terkenal dan dikenal sebagai Kimchi. Beberapa catatan pertama kubis fermentasi berasal dari Yunani kuno, Romawi, dan budak membangun Tembok Besar China. Jadi ya, tergantung pada yang layak Anda, nenek moyang Anda mungkin makan beberapa bentuk kubis fermentasi dan berutang kesejahteraan mereka untuk itu. Sayangnya, sauerkraut telah jatuh dari nikmat dalam beberapa dekade terakhir di sebagian besar dunia Barat, tapi tanpa alasan yang sangat baik. Jadi hari ini kita akan membahas bagaimana Anda dapat membuat sauerkraut Anda sendiri, proses biologis yang menarik yang jauh lebih murah, lebih baik mencicipi, dan sehat maka setiap kraut Anda dapat membeli di toko.


Saya fermentasi kubis kontainer. Salah satu kepala robek kubis dicampur dengan garam laut. Hal ini dapat dilakukan dalam wadah yang lebih besar seperti jual minyak pelet super ampuh tempayan dengan banyak kepala kubis. Garam menarik air keluar dari kubis dan berat ditempatkan di atas kubis untuk tetap terendam. Setelah sedikit lebih dari seminggu, atau setelah itu berhenti menggelegak, sauerkraut siap untuk makan.

Proses ini sangat mudah dan hanya membutuhkan garam laut dan kubis. Anda harus menggunakan garam laut atau garam pengalengan, jika kubis Anda tidak akan memfermentasi. Cukup rusak kubis dan mereka bercampur dengan garam laut dalam gelas atau wadah periuk. Hindari plastik atau logam wadah karena mereka dapat menurunkan dalam proses fermentasi. Kubis dan sayuran lainnya secara tradisional dilakukan dalam tempayan periuk. Saya biasanya menggunakan galon botol acar atau dua gelas liter. Kuncinya adalah menemukan wadah yang dapat Anda menempatkan berat di untuk menjaga kubis tenggelam di bawah cairan. Guci bermata biasanya selat atau crocks bekerja terbaik, guci dengan atasan yang kurva ke dalam membuat kubis sulit untuk menimbang bawah. Ketika saya mencampur kubis dengan garam saya biasanya menambahkan segenggam kubis dan kemudian taburi dengan garam (tidak terlalu banyak!), Lalu campurkan dengan tangan (tangan yang bersih!) Dan ulangi sampai saya telah mengisi wadah saya atau tidak lebih kubis meninggalkan.

Jumlah garam untuk menambahkan ini bukan ilmu pasti, Anda bisa menambah rasa dan biasanya kurang baik. Anda akan perlu cukup garam meskipun untuk menghapus cairan yang cukup dari kubis sehingga dapat terendam. Juga, pastikan untuk mencampur sangat baik sehingga garam merata di kubis. Setelah Anda selesai pencampuran Anda harus menimbang turun Anda kubis, yang juga akan membantu dalam penggalian kelembaban, dan kemudian biarkan duduk. Bobot Anda dapat setiap hal bersih yang dapat Anda temukan. Orang menggunakan batu, barang pecah belah seperti gelas berisi air, kayu, dan tas bahkan plastik diisi dengan air. Periksa pada fermentasi sehari-hari atau lebih dan tekan berat, ini memastikan kubis tetap terendam dan melepaskan karbon dioksida yang membentuk sebagai hasil fermentasi. Setelah seminggu atau sedikit lebih, atau setelah gelembung berhenti, sauerkraut Anda siap untuk makan.

Proses pembuatan sauerkraut dikenal sebagai fermentasi asam laktat. Mirip dengan fermentasi alkohol dengan masukan gula tetapi berbeda dalam bahwa output adalah asam laktat sebagai lawan etil alkohol. Beberapa spesies bakteri yang bertanggung jawab untuk fermentasi sauerkraut. Bakteri ini dikendalikan oleh gula dalam kubis, kandungan garam, kondisi anaerob (tanpa oksigen) dengan merendam kubis, dan pH (keasaman). Selama beberapa hari pertama spesies fermentasi bakteri coliform cepat mengkonsumsi semua oksigen dalam cairan dan fermentasi, menghasilkan banyak gelembung karbon dioksida dan menjatuhkan pH dari sekitar 6 sampai sekitar 4,5. Asin, anaerob, dan kondisi asam (pH ~ 4,5) membunuh bakteri koliform sekitar empat hari dan Leuconostic sp. bakteri dengan cepat mengisi kubis. Bakteri Leuconostic kemudian menghasilkan asam laktat, menjatuhkan pH sekitar 4,2 yang membunuh mereka dan memungkinkan Lactobacillus sp. bakteri untuk menggantikan mereka. Lactobacillus sp. terus produksi asam laktat, menjatuhkan pH sampai sekitar 3,9 atau lebih di mana ia akan tinggal sampai beberapa bulan. Dibutuhkan sedikit lebih dari seminggu untuk proses ini terjadi tergantung pada suhu dan garam konten. Sauerkraut tersebut aman untuk makan pada saat ini dan penuh organisme probiotik yang sehat (Lactobacillus sp.). Dalam satu atau dua minggu aku akan melaporkan kembali hasil percobaan sauerkraut ini.

Apakah Anda tahu atau tidak, jika Anda dari Eropa atau Asia yang layak, kehadiran Anda di bumi ini mungkin karena, sebagian untuk ... sauerkraut! Ya, itu adalah sebuah fakta, sauerkraut adalah ribuan tahun dan telah (atau salah satu dari varietas) Eropa, Asia, dan kemudian bahkan menjadi pokok Amerika Utara untuk banyak waktu itu. Sauerkraut adalah dalam kenyataannya Jerman untuk "kubis asam". Budaya membentang dari Eropa, melalui Timur Tengah, dan semua jalan ke Jepang semua memiliki versi mereka kubis fermentasi. Selain sauerkraut Jerman, Korea kubis dan sayuran difermentasi mungkin yang paling terkenal dan dikenal sebagai Kimchi. Beberapa catatan pertama kubis fermentasi berasal dari Yunani kuno, Romawi, dan budak membangun Tembok Besar China. Jadi ya, tergantung pada yang layak Anda, nenek moyang Anda mungkin makan beberapa bentuk kubis fermentasi dan berutang kesejahteraan mereka untuk itu. Sayangnya, sauerkraut telah jatuh dari nikmat dalam beberapa dekade terakhir di sebagian besar dunia Barat, tapi tanpa alasan yang sangat baik. Jadi hari ini kita akan membahas bagaimana Anda dapat membuat sauerkraut Anda sendiri, proses biologis yang menarik yang jauh lebih murah, lebih baik mencicipi, dan sehat maka setiap kraut Anda dapat membeli di toko.


Saya fermentasi kubis kontainer. Salah satu kepala robek kubis dicampur dengan garam laut. Hal ini dapat dilakukan dalam wadah yang lebih besar seperti jual minyak pelet super ampuh tempayan dengan banyak kepala kubis. Garam menarik air keluar dari kubis dan berat ditempatkan di atas kubis untuk tetap terendam. Setelah sedikit lebih dari seminggu, atau setelah itu berhenti menggelegak, sauerkraut siap untuk makan.

Proses ini sangat mudah dan hanya membutuhkan garam laut dan kubis. Anda harus menggunakan garam laut atau garam pengalengan, jika kubis Anda tidak akan memfermentasi. Cukup rusak kubis dan mereka bercampur dengan garam laut dalam gelas atau wadah periuk. Hindari plastik atau logam wadah karena mereka dapat menurunkan dalam proses fermentasi. Kubis dan sayuran lainnya secara tradisional dilakukan dalam tempayan periuk. Saya biasanya menggunakan galon botol acar atau dua gelas liter. Kuncinya adalah menemukan wadah yang dapat Anda menempatkan berat di untuk menjaga kubis tenggelam di bawah cairan. Guci bermata biasanya selat atau crocks bekerja terbaik, guci dengan atasan yang kurva ke dalam membuat kubis sulit untuk menimbang bawah. Ketika saya mencampur kubis dengan garam saya biasanya menambahkan segenggam kubis dan kemudian taburi dengan garam (tidak terlalu banyak!), Lalu campurkan dengan tangan (tangan yang bersih!) Dan ulangi sampai saya telah mengisi wadah saya atau tidak lebih kubis meninggalkan.

Jumlah garam untuk menambahkan ini bukan ilmu pasti, Anda bisa menambah rasa dan biasanya kurang baik. Anda akan perlu cukup garam meskipun untuk menghapus cairan yang cukup dari kubis sehingga dapat terendam. Juga, pastikan untuk mencampur sangat baik sehingga garam merata di kubis. Setelah Anda selesai pencampuran Anda harus menimbang turun Anda kubis, yang juga akan membantu dalam penggalian kelembaban, dan kemudian biarkan duduk. Bobot Anda dapat setiap hal bersih yang dapat Anda temukan. Orang menggunakan batu, barang pecah belah seperti gelas berisi air, kayu, dan tas bahkan plastik diisi dengan air. Periksa pada fermentasi sehari-hari atau lebih dan tekan berat, ini memastikan kubis tetap terendam dan melepaskan karbon dioksida yang membentuk sebagai hasil fermentasi. Setelah seminggu atau sedikit lebih, atau setelah gelembung berhenti, sauerkraut Anda siap untuk makan.

Proses pembuatan sauerkraut dikenal sebagai fermentasi asam laktat. Mirip dengan fermentasi alkohol dengan masukan gula tetapi berbeda dalam bahwa output adalah asam laktat sebagai lawan etil alkohol. Beberapa spesies bakteri yang bertanggung jawab untuk fermentasi sauerkraut. Bakteri ini dikendalikan oleh gula dalam kubis, kandungan garam, kondisi anaerob (tanpa oksigen) dengan merendam kubis, dan pH (keasaman). Selama beberapa hari pertama spesies fermentasi bakteri coliform cepat mengkonsumsi semua oksigen dalam cairan dan fermentasi, menghasilkan banyak gelembung karbon dioksida dan menjatuhkan pH dari sekitar 6 sampai sekitar 4,5. Asin, anaerob, dan kondisi asam (pH ~ 4,5) membunuh bakteri koliform sekitar empat hari dan Leuconostic sp. bakteri dengan cepat mengisi kubis. Bakteri Leuconostic kemudian menghasilkan asam laktat, menjatuhkan pH sekitar 4,2 yang membunuh mereka dan memungkinkan Lactobacillus sp. bakteri untuk menggantikan mereka. Lactobacillus sp. terus produksi asam laktat, menjatuhkan pH sampai sekitar 3,9 atau lebih di mana ia akan tinggal sampai beberapa bulan. Dibutuhkan sedikit lebih dari seminggu untuk proses ini terjadi tergantung pada suhu dan garam konten. Sauerkraut tersebut aman untuk makan pada saat ini dan penuh organisme probiotik yang sehat (Lactobacillus sp.). Dalam satu atau dua minggu aku akan melaporkan kembali hasil percobaan sauerkraut ini.

Cuka sari produk akhir

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel vinegar, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Cuka sari produk akhir
link : Cuka sari produk akhir

Baca juga


Lab activities

Produk kami akhir sari cuka, pra-penyaringan dan pasteurisasi. Hal kotor yang cukup, tetapi untuk cuka fermentasi ini adalah yang paling kotor yang pernah kulihat. Film putih di atas dikenal sebagai "ibu dari cuka" dan tikar ragi, jamur, dan bakteri yang melaksanakan produksi cuka.

Jadi produk jadi percobaan cuka sari kami akhirnya selesai setelah sebulan menunggu. Seperti yang Anda lihat dari gambar di atas produk minyak pelet wanita jadi cukup kotor dan Anda mungkin tidak ingin meminumnya langsung. Semua mikroorganisme tersebut, meskipun tidak berbahaya dalam diri mereka sendiri, tidak mungkin baik untuk perut Anda!

Untuk memulai proyek ini, semua yang saya lakukan adalah tempat jus apel dalam botol satu galon, menutupi pembukaan dengan panty-hose, dan biarkan duduk pada suhu kamar selama empat minggu.

Jadi selama empat minggu terakhir ini adalah apa yang terjadi: ragi Atmosfer dan cetakan jatuh ke dalam jus apel dan fermentasi gula menjadi alkohol (etanol). Proses pembuatan alkohol anerobic, makna tanpa oksigen, dan disebut fermentasi. Setelah ragi dan cetakan dikonversi semua gula alkohol, Acetobacter sp. bakteri dimetabolisme alkohol menjadi asam asetat (cuka) aerobik (dengan oksigen).

1. Gula + ragi -> Etanol
2. Alkohol + Acetobacter sp. -> Asam asetat

Jika proses ini diperbolehkan untuk melanjutkan Acetobacter sp akan mulai mengubah asam asetat ke dalam air. Jika proses pembuatan cuka dilakukan dengan sempurna, alkohol persen dalam jus akan menghasilkan persen sama cuka. Jadi jika 10% alkohol dihasilkan ini harus membuat cuka 10%.


Di atas adalah piring media yang diinokulasi dengan cuka sebelum pasteurisasi. Koloni melingkar besar dengan pusat berbintik-bintik hitam semacam cetakan yang mungkin telah membantu dalam fermentasi jus apel. Titik-titik putih kecil di luar koloni jamur besar adalah koloni Acetobacter. Mikroorganisme ini disaring keluar dan dibunuh melalui pasteurisasi sebelum dikonsumsi.

Seperti yang Anda lihat dari gambar di atas, cuka yang sarat dengan semua jenis gunk, yang bakteri, ragi, dan jamur. Dalam rangka untuk membersihkan cuka Aku disaring meskipun penyaring kopi untuk menghapus potongan besar sebanyak mungkin. Maka solusi disaring pasturized dengan pemanasan sampai sekitar 180 derajat untuk membunuh mikroorganisme yang tersisa.


Larutan cuka disaring di kiri dan tanpa filter di sebelah kanan. Perhatikan berapa banyak lebih jelas solusi disaring adalah. Kejelasan solusi disaring adalah karena penghapusan mikroorganisme yang awan keluar solusi asli.

Setelah seluruh proses ini akhirnya saya mencicipi cuka. Sayangnya itu cukup berair yang berarti saya biarkan ditetapkan terlalu lama. Kandungan alkohol mungkin tidak pernah mendapat terlalu tinggi karena saya tidak menambahkan gula yang juga menyebabkan kandungan cuka rendah. Jadi saya mencoba membuat cuka lagi. Untuk batch berikutnya ini saya menggunakan 1/2 galon jus gape, 1 cangkir gula, dan dicampur dengan lumpur yang tersisa dari batch pertama dari cuka. Kali ini saya hanya akan biarkan duduk selama sekitar dua minggu atau lebih untuk melihat apa yang terjadi. Jika batch tidak bekerja dengan baik, saya hanya akan mencoba lagi. Trial and error adalah aturan untuk ilmu serta kesuksesan dalam hidup ...


Coba berikutnya untuk membuat cuka. 1/2 galon jus anggur, 1 cangkir gula, dicampur dengan sekitar 1 cangkir bubur dari batch terakhir dari cuka saya membuat.

Produk kami akhir sari cuka, pra-penyaringan dan pasteurisasi. Hal kotor yang cukup, tetapi untuk cuka fermentasi ini adalah yang paling kotor yang pernah kulihat. Film putih di atas dikenal sebagai "ibu dari cuka" dan tikar ragi, jamur, dan bakteri yang melaksanakan produksi cuka.

Jadi produk jadi percobaan cuka sari kami akhirnya selesai setelah sebulan menunggu. Seperti yang Anda lihat dari gambar di atas produk minyak pelet wanita jadi cukup kotor dan Anda mungkin tidak ingin meminumnya langsung. Semua mikroorganisme tersebut, meskipun tidak berbahaya dalam diri mereka sendiri, tidak mungkin baik untuk perut Anda!

Untuk memulai proyek ini, semua yang saya lakukan adalah tempat jus apel dalam botol satu galon, menutupi pembukaan dengan panty-hose, dan biarkan duduk pada suhu kamar selama empat minggu.

Jadi selama empat minggu terakhir ini adalah apa yang terjadi: ragi Atmosfer dan cetakan jatuh ke dalam jus apel dan fermentasi gula menjadi alkohol (etanol). Proses pembuatan alkohol anerobic, makna tanpa oksigen, dan disebut fermentasi. Setelah ragi dan cetakan dikonversi semua gula alkohol, Acetobacter sp. bakteri dimetabolisme alkohol menjadi asam asetat (cuka) aerobik (dengan oksigen).

1. Gula + ragi -> Etanol
2. Alkohol + Acetobacter sp. -> Asam asetat

Jika proses ini diperbolehkan untuk melanjutkan Acetobacter sp akan mulai mengubah asam asetat ke dalam air. Jika proses pembuatan cuka dilakukan dengan sempurna, alkohol persen dalam jus akan menghasilkan persen sama cuka. Jadi jika 10% alkohol dihasilkan ini harus membuat cuka 10%.


Di atas adalah piring media yang diinokulasi dengan cuka sebelum pasteurisasi. Koloni melingkar besar dengan pusat berbintik-bintik hitam semacam cetakan yang mungkin telah membantu dalam fermentasi jus apel. Titik-titik putih kecil di luar koloni jamur besar adalah koloni Acetobacter. Mikroorganisme ini disaring keluar dan dibunuh melalui pasteurisasi sebelum dikonsumsi.

Seperti yang Anda lihat dari gambar di atas, cuka yang sarat dengan semua jenis gunk, yang bakteri, ragi, dan jamur. Dalam rangka untuk membersihkan cuka Aku disaring meskipun penyaring kopi untuk menghapus potongan besar sebanyak mungkin. Maka solusi disaring pasturized dengan pemanasan sampai sekitar 180 derajat untuk membunuh mikroorganisme yang tersisa.


Larutan cuka disaring di kiri dan tanpa filter di sebelah kanan. Perhatikan berapa banyak lebih jelas solusi disaring adalah. Kejelasan solusi disaring adalah karena penghapusan mikroorganisme yang awan keluar solusi asli.

Setelah seluruh proses ini akhirnya saya mencicipi cuka. Sayangnya itu cukup berair yang berarti saya biarkan ditetapkan terlalu lama. Kandungan alkohol mungkin tidak pernah mendapat terlalu tinggi karena saya tidak menambahkan gula yang juga menyebabkan kandungan cuka rendah. Jadi saya mencoba membuat cuka lagi. Untuk batch berikutnya ini saya menggunakan 1/2 galon jus gape, 1 cangkir gula, dan dicampur dengan lumpur yang tersisa dari batch pertama dari cuka. Kali ini saya hanya akan biarkan duduk selama sekitar dua minggu atau lebih untuk melihat apa yang terjadi. Jika batch tidak bekerja dengan baik, saya hanya akan mencoba lagi. Trial and error adalah aturan untuk ilmu serta kesuksesan dalam hidup ...


Coba berikutnya untuk membuat cuka. 1/2 galon jus anggur, 1 cangkir gula, dicampur dengan sekitar 1 cangkir bubur dari batch terakhir dari cuka saya membuat.

Cabai pasta fermentasi

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Cabai pasta fermentasi
link : Cabai pasta fermentasi

Baca juga


Lab activities

Sebuah wadah kaca dengan fermentasi cabai haluskan dicampur dengan air, garam laut dan sejumlah kecil jus sauerkraut diselenggarakan di bawah permukaan cairan dengan botol air diisi.


Beberapa minggu yang lalu saya dipanen beberapa pon berbagai cabai dari salah satu kebun perguruan tinggi kita. Ada berbagai tobasco, jalapeneo, dan siapa tahu apa lagi (saya lupa apa yang mereka lama). Ini jauh lebih cabai dari siapa pun dari kita ingin mengkonsumsi. Jadi batang telah dihapus dan cabai yang bubur dengan air sampai aku punya pasta cabai baik. Garam laut kemudian ditambahkan secukupnya. Beberapa ons sauerkraut cair ditambahkan dalam upaya untuk mempercepat proses fermentasi. Tidak ada pelet minyak darah yang tepat, saya hanya memastikan ada cukup air untuk menenggelamkan pasta bawah termos. Pasta terendam kemudian dibiarkan pada suhu ruang fermentasi selama beberapa minggu. Saat ini, masih fermentasi dan mudah-mudahan minggu depan kadang-kadang aku akan merasakannya.

Saya menjadi tertarik pada fermentasi cabai ini beberapa tahun yang lalu ketika saya mulai menanam tanaman bumper baik di musim semi dan musim gugur. Menjadi kita dapat tumbuh tanaman cabai sepanjang tahun di Phoenix Saya memiliki beberapa tanaman yang berumur bertahun-tahun. Beberapa tanaman ini telah berkembang menjadi semak-semak, salah satu yang mendapat enam kaki tinggi sebelum aku harus memotongnya. Yang mengatakan, saya menghasilkan pound dan pon cabai setiap tahun dan membutuhkan sesuatu untuk dilakukan dengan mereka. Aku tidak pernah benar-benar difermentasi mereka sebelum jadi ini adalah usaha pertama saya dan itu tampaknya akan cukup baik. Proses fermentasi cabai harus menjadi proses yang sama seperti membuat asinan kubis. Garam dan kondisi anerobic mencegah bakteri berbahaya tumbuh dan mendorong bakteri asam laktat fermentasi sehat (probiotik). Hal ini kemudian mempertahankan makanan, mencegah pembusukan. Satu-satunya perbedaan antara fermentasi cabai dan sauerkraut adalah bahwa proses fermentasi tampaknya jauh lebih lambat untuk cabai. Ada kemungkinan bahwa capsaicin memperlambat atau mencegah beberapa pertumbuhan bakteri. Capsaicin adalah zat yang ditemukan dalam cabai yang membuat mereka pedas.

Tobasco sambal difermentasi dengan cara yang sama selama tiga tahun di tong kayu ek. Lihat di sini bagaimana Tobasco menghasilkan sambal terkenal: www.tabasco.com/tabasco_history/hot_pepper.cfm. Sementara saya tidak berharap untuk memiliki hasil yang sebanding dengan nama merek Tobasco, mudah-mudahan sesuatu yang baik akan diproduksi.

Sebuah wadah kaca dengan fermentasi cabai haluskan dicampur dengan air, garam laut dan sejumlah kecil jus sauerkraut diselenggarakan di bawah permukaan cairan dengan botol air diisi.


Beberapa minggu yang lalu saya dipanen beberapa pon berbagai cabai dari salah satu kebun perguruan tinggi kita. Ada berbagai tobasco, jalapeneo, dan siapa tahu apa lagi (saya lupa apa yang mereka lama). Ini jauh lebih cabai dari siapa pun dari kita ingin mengkonsumsi. Jadi batang telah dihapus dan cabai yang bubur dengan air sampai aku punya pasta cabai baik. Garam laut kemudian ditambahkan secukupnya. Beberapa ons sauerkraut cair ditambahkan dalam upaya untuk mempercepat proses fermentasi. Tidak ada pelet minyak darah yang tepat, saya hanya memastikan ada cukup air untuk menenggelamkan pasta bawah termos. Pasta terendam kemudian dibiarkan pada suhu ruang fermentasi selama beberapa minggu. Saat ini, masih fermentasi dan mudah-mudahan minggu depan kadang-kadang aku akan merasakannya.

Saya menjadi tertarik pada fermentasi cabai ini beberapa tahun yang lalu ketika saya mulai menanam tanaman bumper baik di musim semi dan musim gugur. Menjadi kita dapat tumbuh tanaman cabai sepanjang tahun di Phoenix Saya memiliki beberapa tanaman yang berumur bertahun-tahun. Beberapa tanaman ini telah berkembang menjadi semak-semak, salah satu yang mendapat enam kaki tinggi sebelum aku harus memotongnya. Yang mengatakan, saya menghasilkan pound dan pon cabai setiap tahun dan membutuhkan sesuatu untuk dilakukan dengan mereka. Aku tidak pernah benar-benar difermentasi mereka sebelum jadi ini adalah usaha pertama saya dan itu tampaknya akan cukup baik. Proses fermentasi cabai harus menjadi proses yang sama seperti membuat asinan kubis. Garam dan kondisi anerobic mencegah bakteri berbahaya tumbuh dan mendorong bakteri asam laktat fermentasi sehat (probiotik). Hal ini kemudian mempertahankan makanan, mencegah pembusukan. Satu-satunya perbedaan antara fermentasi cabai dan sauerkraut adalah bahwa proses fermentasi tampaknya jauh lebih lambat untuk cabai. Ada kemungkinan bahwa capsaicin memperlambat atau mencegah beberapa pertumbuhan bakteri. Capsaicin adalah zat yang ditemukan dalam cabai yang membuat mereka pedas.

Tobasco sambal difermentasi dengan cara yang sama selama tiga tahun di tong kayu ek. Lihat di sini bagaimana Tobasco menghasilkan sambal terkenal: www.tabasco.com/tabasco_history/hot_pepper.cfm. Sementara saya tidak berharap untuk memiliki hasil yang sebanding dengan nama merek Tobasco, mudah-mudahan sesuatu yang baik akan diproduksi.

Produk akhir Sauerkraut

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel sauerkraut, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Produk akhir Sauerkraut
link : Produk akhir Sauerkraut

Baca juga


Lab activities

Ini adalah apa yang kami kubis tampak ingin memulai setelah diparut up, dicampur dengan garam laut, dan terbebani. Alat ini kemudian ditinggalkan untuk duduk pada suhu kamar selama sekitar satu bulan.

Dan ini adalah apa produk akhir kami sauerkraut tampak seperti setelah duduk pada suhu kamar selama satu bulan.

Jadi sauerkraut kami mulai sebulan yang lalu akhirnya selesai. Untuk meninjau, saya hanya 1. robek kubis, 2. dicampur kubis robek dengan garam laut secukupnya dalam wadah dengan sisi vertikal atau selat, 3. terbebani kubis jadi itu tenggelam di bawah cairan, dan 4. menunggu beberapa minggu untuk fermentasi asam laktat berlangsung. Proses biologis yang berlangsung untuk membuat asinan kubis ini cukup menarik. Pertama, garam dihapus air dari kubis melalui osmosis untuk membentuk cairan fermentasi akan berlangsung di. Salt juga bekerja sebagai pengawet oleh tidak termasuk bakteri berbahaya dengan membunuh mereka off dalam waktu beberapa hari.

Sp Leuconostic. dan Lactobacillus sp. bakteri mentolerir kondisi asin dan dan mengasamkan jus kubis asin dengan memproduksi asam laktat. Kondisi semakin asam juga membunuh bakteri berbahaya dan mendorong Leuconostic sp. dan Lactobacillus sp. bakteri. Kubis juga terendam di bawah jus kubis untuk mempromosikan kondisi anerobic (kondisi tanpa oksigen) yang juga membunuh bakteri berbahaya dan cara membuat minyak pelet birahi lagi mendorong produksi asam laktat oleh Leuconostic dan Lactobacillus. Spesies yang tersisa dari bakteri, terutama Lactobacillus, pada penyelesaian sauerkraut adalah probiotik terkenal, yang adalah bakteri yang membantu kesehatan pencernaan.


Budaya sedikit ditumbuhi bakteri dari batch terakhir kami sauerkraut. Koloni putih Leuconostic sp. dan Lactobacillus sp. bakteri yang membentuk mayoritas bakteri. Enam atau lebih koloni warna yang berbeda bakteri coliform tidak berbahaya. Budaya ini tumbuh dari jus sauerkraut sebagai populasi bakteri transisi menuju Leuconostic sp. dan Lactobacillus sp.
Jadi adalah sauerkraut baik? Tentu saja ya! Jika Anda suka sauerkraut dan tidak pernah memiliki rumah setiap dibuat, kemungkinan akan menjadi yang terbaik yang pernah Anda rasakan. Kurang asam, kurang asin, dengan rasa sauerkraut kuat maka toko membeli. Jika Anda suka sauerkraut atau memiliki kelebihan kubis ini adalah proyek yang sangat sederhana yang dapat Anda lakukan untuk menghasilkan banyak itu untuk jangka waktu yang panjang. Setelah menggelegak awal selesai (setelah satu sampai dua minggu) kraut siap untuk makan. Anda dapat menyimpannya fermentasi pada suhu kamar lagi dan rasa akan berubah sedikit dengan waktu. Anda bisa merasakannya setiap beberapa hari atau lebih untuk menentukan jika Anda suka rasa atau tidak. Saya lebih suka rasa setelah sekitar empat minggu, tapi setiap batch sedikit berbeda. Setelah Anda memutuskan Anda seperti rasa hanya menempel sauerkraut dalam kulkas dan akan terus selama beberapa bulan. Hati-hati meskipun, tidak makan asinan kubis dengan merah muda atau kecoklatan, warna itu, yang tampak berlendir, atau bau buruk. Ini semua kontaminan yang terjadi relatif jarang dan biasanya hanya ketika kubis tidak terendam cukup baik selama fermentasi. Masalah-masalah ini hanya terjadi pada saya dua kali dalam saya banyak banyak batch yang telah saya buat. Dan jika Anda makan mereka, mungkin akan tidak membunuh Anda, itu hanya akan memberikan gas yang buruk.

Berikut adalah situs yang baik dengan informasi tambahan: www.wildfermentation.com/

Ini adalah apa yang kami kubis tampak ingin memulai setelah diparut up, dicampur dengan garam laut, dan terbebani. Alat ini kemudian ditinggalkan untuk duduk pada suhu kamar selama sekitar satu bulan.

Dan ini adalah apa produk akhir kami sauerkraut tampak seperti setelah duduk pada suhu kamar selama satu bulan.

Jadi sauerkraut kami mulai sebulan yang lalu akhirnya selesai. Untuk meninjau, saya hanya 1. robek kubis, 2. dicampur kubis robek dengan garam laut secukupnya dalam wadah dengan sisi vertikal atau selat, 3. terbebani kubis jadi itu tenggelam di bawah cairan, dan 4. menunggu beberapa minggu untuk fermentasi asam laktat berlangsung. Proses biologis yang berlangsung untuk membuat asinan kubis ini cukup menarik. Pertama, garam dihapus air dari kubis melalui osmosis untuk membentuk cairan fermentasi akan berlangsung di. Salt juga bekerja sebagai pengawet oleh tidak termasuk bakteri berbahaya dengan membunuh mereka off dalam waktu beberapa hari.

Sp Leuconostic. dan Lactobacillus sp. bakteri mentolerir kondisi asin dan dan mengasamkan jus kubis asin dengan memproduksi asam laktat. Kondisi semakin asam juga membunuh bakteri berbahaya dan mendorong Leuconostic sp. dan Lactobacillus sp. bakteri. Kubis juga terendam di bawah jus kubis untuk mempromosikan kondisi anerobic (kondisi tanpa oksigen) yang juga membunuh bakteri berbahaya dan cara membuat minyak pelet birahi lagi mendorong produksi asam laktat oleh Leuconostic dan Lactobacillus. Spesies yang tersisa dari bakteri, terutama Lactobacillus, pada penyelesaian sauerkraut adalah probiotik terkenal, yang adalah bakteri yang membantu kesehatan pencernaan.


Budaya sedikit ditumbuhi bakteri dari batch terakhir kami sauerkraut. Koloni putih Leuconostic sp. dan Lactobacillus sp. bakteri yang membentuk mayoritas bakteri. Enam atau lebih koloni warna yang berbeda bakteri coliform tidak berbahaya. Budaya ini tumbuh dari jus sauerkraut sebagai populasi bakteri transisi menuju Leuconostic sp. dan Lactobacillus sp.
Jadi adalah sauerkraut baik? Tentu saja ya! Jika Anda suka sauerkraut dan tidak pernah memiliki rumah setiap dibuat, kemungkinan akan menjadi yang terbaik yang pernah Anda rasakan. Kurang asam, kurang asin, dengan rasa sauerkraut kuat maka toko membeli. Jika Anda suka sauerkraut atau memiliki kelebihan kubis ini adalah proyek yang sangat sederhana yang dapat Anda lakukan untuk menghasilkan banyak itu untuk jangka waktu yang panjang. Setelah menggelegak awal selesai (setelah satu sampai dua minggu) kraut siap untuk makan. Anda dapat menyimpannya fermentasi pada suhu kamar lagi dan rasa akan berubah sedikit dengan waktu. Anda bisa merasakannya setiap beberapa hari atau lebih untuk menentukan jika Anda suka rasa atau tidak. Saya lebih suka rasa setelah sekitar empat minggu, tapi setiap batch sedikit berbeda. Setelah Anda memutuskan Anda seperti rasa hanya menempel sauerkraut dalam kulkas dan akan terus selama beberapa bulan. Hati-hati meskipun, tidak makan asinan kubis dengan merah muda atau kecoklatan, warna itu, yang tampak berlendir, atau bau buruk. Ini semua kontaminan yang terjadi relatif jarang dan biasanya hanya ketika kubis tidak terendam cukup baik selama fermentasi. Masalah-masalah ini hanya terjadi pada saya dua kali dalam saya banyak banyak batch yang telah saya buat. Dan jika Anda makan mereka, mungkin akan tidak membunuh Anda, itu hanya akan memberikan gas yang buruk.

Berikut adalah situs yang baik dengan informasi tambahan: www.wildfermentation.com/

Selesai anggur percobaan cuka sari

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel vinegar, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Selesai anggur percobaan cuka sari
link : Selesai anggur percobaan cuka sari

Baca juga


Lab activities

Rumah membuat cuka jus anggur. Jar di sebelah kiri disaring cuka dan jar yang lebih besar di sebelah kanan adalah cuka tanpa filter. Perhatikan cincin lendir dan lapisan lendir di sekitar tabung yang lebih besar. Cincin atas adalah sebagian besar ragi dan jamur yang difermentasi gula menjadi alkohol, dan lapisan lendir yang lebih rendah kebanyakan Acetobacter sp. bakteri yang dimetabolisme alkohol menjadi asam asetat atau cuka.

Sudah empat minggu sejak saya mulai batch saya cuka jus anggur. (Klik di sini untuk posting asli) Untuk beberapa alasan yang tidak diketahui batch banyak "bersih" mencari maka batch terakhir dari cuka sari saya membuat. Meskipun perbedaan cara membuat minyak pelet dayak dalam penampilan itu masih proses yang sama yang membuat batch jus anggur manis ke dalam cuka a. Batch ini dimulai dengan jus anggur dan gula, kemudian ketika melalui fermentasi di mana ragi dan jamur dikonversi gula menjadi etil alkohol. Setelah tingkat alkohol yang tinggi ragi dan jamur yang membunuh untuk sebagian dan Acetobacter sp. bakteri dimetabolisme alkohol menjadi asam asetat sehingga cuka.

Ini batch cuka terasa jauh lebih baik maka batch saya sebelumnya. Saya percaya menggunakan cuka tua sebagai starter dan menambahkan gula ekstra kunci. Ini memiliki semacam rumit menarik rasa. Semacam manis, buah, apak, rasa asam. Ini mungkin tidak memenangkan hadiah tarif negara tapi aku puas dengan fakta bahwa rasanya setidaknya agak baik.

Rumah membuat cuka jus anggur. Jar di sebelah kiri disaring cuka dan jar yang lebih besar di sebelah kanan adalah cuka tanpa filter. Perhatikan cincin lendir dan lapisan lendir di sekitar tabung yang lebih besar. Cincin atas adalah sebagian besar ragi dan jamur yang difermentasi gula menjadi alkohol, dan lapisan lendir yang lebih rendah kebanyakan Acetobacter sp. bakteri yang dimetabolisme alkohol menjadi asam asetat atau cuka.

Sudah empat minggu sejak saya mulai batch saya cuka jus anggur. (Klik di sini untuk posting asli) Untuk beberapa alasan yang tidak diketahui batch banyak "bersih" mencari maka batch terakhir dari cuka sari saya membuat. Meskipun perbedaan cara membuat minyak pelet dayak dalam penampilan itu masih proses yang sama yang membuat batch jus anggur manis ke dalam cuka a. Batch ini dimulai dengan jus anggur dan gula, kemudian ketika melalui fermentasi di mana ragi dan jamur dikonversi gula menjadi etil alkohol. Setelah tingkat alkohol yang tinggi ragi dan jamur yang membunuh untuk sebagian dan Acetobacter sp. bakteri dimetabolisme alkohol menjadi asam asetat sehingga cuka.

Ini batch cuka terasa jauh lebih baik maka batch saya sebelumnya. Saya percaya menggunakan cuka tua sebagai starter dan menambahkan gula ekstra kunci. Ini memiliki semacam rumit menarik rasa. Semacam manis, buah, apak, rasa asam. Ini mungkin tidak memenangkan hadiah tarif negara tapi aku puas dengan fakta bahwa rasanya setidaknya agak baik.

Akhirnya, zaitun selesai!

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel Olives, Artikel Wild food foraging, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Akhirnya, zaitun selesai!
link : Akhirnya, zaitun selesai!

Baca juga


Lab activities

Akhirnya, setelah lebih tiga bulan zaitun selesai. (Klik di sini untuk melihat posting asli) saya mendapatkan sedikit kecewa karena proses brining mengambil cara lama kemudian beberapa dari sumber asli saya menyarankan, bulan lagi-fakta. Awalnya, saya baca di beberapa website yang brining hanya akan mengambil satu bulan atau lebih. Nah rupanya yang sangat salah, dibutuhkan jauh lebih dekat ke tiga bulan untuk metode garam yang saya jelaskan pada posting asli. Bagaimanapun, saya menemukan paphlet baik yang dihasilkan oleh University of California.

Pamflet dapat ditemukan di sini: Zaitun: metode yang aman untuk rumah pengawetan
Pamflet gratis ini memiliki semua informasi rinci Anda akan perlu untuk berbagai jenis pengolahan zaitun. Jika Anda memilih untuk memproses zaitun pastikan untuk mengikuti arah mereka dekat dan hati-hati. Adapun produk pelet minyak rambut jadi saya harus mengatakan itu cukup bagus dan percobaan sukses. Saya pikir zaitun yang sedikit lembek dan memiliki sedikit rasa dicuci sekalipun. Kedua hal ini mungkin akibat dari brining selama beberapa minggu terlalu lama. Lain kali aku akan pastikan untuk tetap dekat dengan Universitas California metode sekarang bahwa saya akrab dengan mereka.



Berikut adalah zaitun segar saya berendam dalam ~ 10% larutan garam laut pada hari pertama percobaan.


Berikut adalah zaitun selesai tiga bulan kemudian berendam dalam garam ~ 5%, larutan cuka 25% dengan jus dua lemon, bawang putih dan cabai ditambahkan untuk rasa.


Beberapa zaitun selesai.


Jadi setelah menguras zaitun dari solusi brining saya menempatkan mereka dalam garam laut 5%, 25% larutan cuka putih dengan jus dua lemon, dua siung bawang putih diiris dan dikeringkan cabai dicampur dalam untuk bumbu.

Akhirnya, setelah lebih tiga bulan zaitun selesai. (Klik di sini untuk melihat posting asli) saya mendapatkan sedikit kecewa karena proses brining mengambil cara lama kemudian beberapa dari sumber asli saya menyarankan, bulan lagi-fakta. Awalnya, saya baca di beberapa website yang brining hanya akan mengambil satu bulan atau lebih. Nah rupanya yang sangat salah, dibutuhkan jauh lebih dekat ke tiga bulan untuk metode garam yang saya jelaskan pada posting asli. Bagaimanapun, saya menemukan paphlet baik yang dihasilkan oleh University of California.

Pamflet dapat ditemukan di sini: Zaitun: metode yang aman untuk rumah pengawetan
Pamflet gratis ini memiliki semua informasi rinci Anda akan perlu untuk berbagai jenis pengolahan zaitun. Jika Anda memilih untuk memproses zaitun pastikan untuk mengikuti arah mereka dekat dan hati-hati. Adapun produk pelet minyak rambut jadi saya harus mengatakan itu cukup bagus dan percobaan sukses. Saya pikir zaitun yang sedikit lembek dan memiliki sedikit rasa dicuci sekalipun. Kedua hal ini mungkin akibat dari brining selama beberapa minggu terlalu lama. Lain kali aku akan pastikan untuk tetap dekat dengan Universitas California metode sekarang bahwa saya akrab dengan mereka.



Berikut adalah zaitun segar saya berendam dalam ~ 10% larutan garam laut pada hari pertama percobaan.


Berikut adalah zaitun selesai tiga bulan kemudian berendam dalam garam ~ 5%, larutan cuka 25% dengan jus dua lemon, bawang putih dan cabai ditambahkan untuk rasa.


Beberapa zaitun selesai.


Jadi setelah menguras zaitun dari solusi brining saya menempatkan mereka dalam garam laut 5%, 25% larutan cuka putih dengan jus dua lemon, dua siung bawang putih diiris dan dikeringkan cabai dicampur dalam untuk bumbu.

Kehidupan rahasia akar tanaman

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Garden, Artikel Lab activities, Artikel Plants, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Kehidupan rahasia akar tanaman
link : Kehidupan rahasia akar tanaman

Baca juga


Lab activities

Sebuah wadah sederhana yang digunakan untuk mengamati akar tanaman. Ini hanya sebuah akuarium yang rusak tua yang kita miliki di tangan. Aku hanya mengebor lubang di bagian bawah untuk drainase, diisi akuarium dengan vermiculite (meskipun setiap campuran pot tanah mungkin akan bekerja), dan menanam benih di sebelah kaca. Akuarium dibungkus dalam aluminium foil untuk mencegah cahaya dari mengakses tanah dan akar, pertumbuhan alga sehingga pada dinding akuarium dicegah.

Yang lebih close up gambar akar tumbuh dari bibit labu di ruang melihat akar.

Untuk beberapa waktu saya telah terpesona dengan akar tanaman. Mereka diam-diam menyembunyikan bawah tanah belum memiliki pengaruh seperti jelas besar pada bagaimana dan di mana tanaman tumbuh. Selama bertahun-tahun saya telah mengamati bagaimana akar tanaman tumbuh. Saya telah menggali sejumlah tanaman yang merupakan cara jual minyak pelet kalimantan lebih banyak pekerjaan daripada aku benar-benar ingin lakukan. Saya juga mengamati akar di mana mereka telah terkena oleh pemotongan jalan dan sungai bank. Namun baru-baru saya membuat ruang rooting ini yang jauh lebih mudah kemudian menggali atau mencari akar terkena. (Orang lain mungkin telah melakukan hal semacam ini sebelumnya, saya hanya belum menemukan contoh itu.) Proyek kecil ini sangat sederhana orang bisa melakukannya, namun kesederhanaan meminjamkan orang untuk dapat menemukan semua jenis baru dan informasi ilmiah yang berharga.

Berikut adalah apa yang perlu Anda lakukan:
1. Cari akuarium tua, salah satu yang dapat Anda mengebor lubang di bagian bawah akan bekerja terbaik. Jika Anda tidak dapat menemukan sebuah akuarium setiap wadah yang jelas dengan sisi vertikal harus bekerja.
2. Bor lubang di bagian bawah untuk drainase.
3. Isi dengan pot tanah dari beberapa jenis. Dalam contoh di atas saya menggunakan vermiculite.
4. Menanam benih Anda tertarik tepat di sebelah kaca.
5. Bungkus luar akar melihat ruang dengan aluminium foil untuk mencegah cahaya dari mengakses tanah. Ini akan mencegah pertumbuhan alga di sisi ruang yang akan mencegah Anda dari melihat akar.
6. Bila Anda ingin melihat bagaimana akar Anda tumbuh, menghapus aluminium foil dan merekam pengamatan Anda.

Ide lain saya punya adalah menanam benih antara dua lembar kaca yang hanya 1/2 inci terpisah atau lebih. Hal ini akan memaksa akar tumbuh tepat terhadap kaca bukannya menyebar melalui akuarium, mungkin membuat untuk pengamatan akar yang lebih baik.

Semua jenis proyek pembangkit yang berharga dapat dilakukan oleh siapa saja menggunakan ruang ini melihat akar sederhana. Jelas, spesies tanaman yang berbeda akan memiliki pola yang berbeda rooting. Spesies tanaman yang berbeda bisa memiliki baik dangkal atau mendalam akar, satu atau lebih akar tunggang atau tidak, akar halus atau tebal, akar luas atau sedikit, cepat atau lambat tumbuh, atau kombinasi dari sifat-sifat ini. Memahami fakta akar ini dapat membantu kita tahu bagaimana untuk tumbuh tanaman di kebun atau lanskap, atau mereka dapat membantu kita memahami mengapa tanaman tertentu tumbuh di lokasi tertentu di alam. Proyek yang lebih rumit dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bagaimana akar tanaman dipengaruhi oleh interaksi dengan akar lain atau dengan jamur. Dengan mengidentifikasi bagaimana akar tanaman tumbuh Anda dapat mulai untuk membuat keputusan ilmiah yang sangat berharga dan penjelasan untuk taman, pertanian, lanskap, ekologi, atau pemahaman ilmiah hanya umum. Ada banyak potensi yang siapa pun dapat memanfaatkan dengan sedikit kerja.

Baru-baru ini saya membaca buku, "Roots Demystified" oleh Robert Kourik. Ini adalah membaca cukup mudah dengan banyak informasi yang sangat berharga tentang berkebun dan lansekap dengan akar dalam pikiran. Buku ini akan memberikan Anda pemahaman yang lebih besar dan penghargaan untuk bagian akar tanaman tak terlihat. Akar, untuk sebagian besar tanaman, mengumpulkan hampir semua kelembaban dan nutrisi tanaman perlu berkembang. Oleh karena itu, jempol hijau kita tergantung pada pengetahuan kita tentang akar tanaman. Jempol begitu hijau-up Anda dengan menambahkan pengetahuan Anda tentang akar tanaman!

Sebuah wadah sederhana yang digunakan untuk mengamati akar tanaman. Ini hanya sebuah akuarium yang rusak tua yang kita miliki di tangan. Aku hanya mengebor lubang di bagian bawah untuk drainase, diisi akuarium dengan vermiculite (meskipun setiap campuran pot tanah mungkin akan bekerja), dan menanam benih di sebelah kaca. Akuarium dibungkus dalam aluminium foil untuk mencegah cahaya dari mengakses tanah dan akar, pertumbuhan alga sehingga pada dinding akuarium dicegah.

Yang lebih close up gambar akar tumbuh dari bibit labu di ruang melihat akar.

Untuk beberapa waktu saya telah terpesona dengan akar tanaman. Mereka diam-diam menyembunyikan bawah tanah belum memiliki pengaruh seperti jelas besar pada bagaimana dan di mana tanaman tumbuh. Selama bertahun-tahun saya telah mengamati bagaimana akar tanaman tumbuh. Saya telah menggali sejumlah tanaman yang merupakan cara jual minyak pelet kalimantan lebih banyak pekerjaan daripada aku benar-benar ingin lakukan. Saya juga mengamati akar di mana mereka telah terkena oleh pemotongan jalan dan sungai bank. Namun baru-baru saya membuat ruang rooting ini yang jauh lebih mudah kemudian menggali atau mencari akar terkena. (Orang lain mungkin telah melakukan hal semacam ini sebelumnya, saya hanya belum menemukan contoh itu.) Proyek kecil ini sangat sederhana orang bisa melakukannya, namun kesederhanaan meminjamkan orang untuk dapat menemukan semua jenis baru dan informasi ilmiah yang berharga.

Berikut adalah apa yang perlu Anda lakukan:
1. Cari akuarium tua, salah satu yang dapat Anda mengebor lubang di bagian bawah akan bekerja terbaik. Jika Anda tidak dapat menemukan sebuah akuarium setiap wadah yang jelas dengan sisi vertikal harus bekerja.
2. Bor lubang di bagian bawah untuk drainase.
3. Isi dengan pot tanah dari beberapa jenis. Dalam contoh di atas saya menggunakan vermiculite.
4. Menanam benih Anda tertarik tepat di sebelah kaca.
5. Bungkus luar akar melihat ruang dengan aluminium foil untuk mencegah cahaya dari mengakses tanah. Ini akan mencegah pertumbuhan alga di sisi ruang yang akan mencegah Anda dari melihat akar.
6. Bila Anda ingin melihat bagaimana akar Anda tumbuh, menghapus aluminium foil dan merekam pengamatan Anda.

Ide lain saya punya adalah menanam benih antara dua lembar kaca yang hanya 1/2 inci terpisah atau lebih. Hal ini akan memaksa akar tumbuh tepat terhadap kaca bukannya menyebar melalui akuarium, mungkin membuat untuk pengamatan akar yang lebih baik.

Semua jenis proyek pembangkit yang berharga dapat dilakukan oleh siapa saja menggunakan ruang ini melihat akar sederhana. Jelas, spesies tanaman yang berbeda akan memiliki pola yang berbeda rooting. Spesies tanaman yang berbeda bisa memiliki baik dangkal atau mendalam akar, satu atau lebih akar tunggang atau tidak, akar halus atau tebal, akar luas atau sedikit, cepat atau lambat tumbuh, atau kombinasi dari sifat-sifat ini. Memahami fakta akar ini dapat membantu kita tahu bagaimana untuk tumbuh tanaman di kebun atau lanskap, atau mereka dapat membantu kita memahami mengapa tanaman tertentu tumbuh di lokasi tertentu di alam. Proyek yang lebih rumit dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bagaimana akar tanaman dipengaruhi oleh interaksi dengan akar lain atau dengan jamur. Dengan mengidentifikasi bagaimana akar tanaman tumbuh Anda dapat mulai untuk membuat keputusan ilmiah yang sangat berharga dan penjelasan untuk taman, pertanian, lanskap, ekologi, atau pemahaman ilmiah hanya umum. Ada banyak potensi yang siapa pun dapat memanfaatkan dengan sedikit kerja.

Baru-baru ini saya membaca buku, "Roots Demystified" oleh Robert Kourik. Ini adalah membaca cukup mudah dengan banyak informasi yang sangat berharga tentang berkebun dan lansekap dengan akar dalam pikiran. Buku ini akan memberikan Anda pemahaman yang lebih besar dan penghargaan untuk bagian akar tanaman tak terlihat. Akar, untuk sebagian besar tanaman, mengumpulkan hampir semua kelembaban dan nutrisi tanaman perlu berkembang. Oleh karena itu, jempol hijau kita tergantung pada pengetahuan kita tentang akar tanaman. Jempol begitu hijau-up Anda dengan menambahkan pengetahuan Anda tentang akar tanaman!

Amilase dan percobaan enzim sederhana

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel enzymes, Artikel experiments, Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Amilase dan percobaan enzim sederhana
link : Amilase dan percobaan enzim sederhana

Baca juga


Lab activities


Cracker tanah sampai menjadi bubuk halus. Sejumlah kecil seperti ini yang terbaik. Terlalu banyak cracker membuat percobaan bekerja banyak slower.When datang ke pencernaan, mengunyah adalah titik awal yang jelas. Kurang jelas namun semua enzim yang terkandung dalam air liur kami yang juga membantu pencernaan. Enzim hanya menempatkan adalah bahan kimia yang membantu pemecahan zat, atau menyebabkan reaksi kimia pelet minyak darah tertentu untuk mengambil tempat. Dalam kasus air liur, enzim tertentu yang disebut amilase membantu memecah atau pencernaan karbohidrat dan pati, mengubahnya menjadi gula. Bagian dari fungsi mengunyah tidak hanya untuk memecah makanan kita menjadi potongan kecil tetapi juga untuk campuran makanan secara menyeluruh dengan amilase sehingga makanan kita dicerna lebih efisien. Kita mungkin memiliki sadar mengalami efek amilase ketika makan makanan yang kaya zat tepung atau karbohidrat dan melihat bahwa makanan menjadi sedikit manis setelah mengunyah beberapa saat. Rasa manis ini adalah hasil dari amilase mogok karbohidrat atau pati menjadi gula manis mencicipi.

Kami mengembangkan sebuah laboratorium eksperimen sederhana menunjukkan efek amilase yang orang bisa melakukannya dengan beberapa peralatan dasar. Ini mungkin sebuah eksperimen yang lain telah dikembangkan, saya hanya belum menemukan itu sebelumnya. Semua yang diperlukan adalah tabung reaksi, klorin air gratis, biskuit asin, kalium iodida, dan meludah. Air keran dapat de-diklorinasi dengan membiarkan hal itu ditetapkan selama 24 jam dan kalium iodida (IKI) dan tabung dapat dibeli secara on-line.

Berikut adalah langkah-langkah untuk percobaan ini:
1. Hancurkan up bagian dari cracker asin menjadi bubuk halus. Anda tidak perlu banyak, hanya cukup untuk menutupi bagian bawah tabung reaksi. (ini meniru efek dari mengunyah)
2. Tempatkan cracker hancur di bagian bawah tabung reaksi, Anda hanya perlu cukup untuk menutupi bagian bawah.
3. Tambahkan jumlah yang sama de-diklorinasi air ke dalam tabung reaksi dan aduk rata.
4. Tambahkan satu atau dua tetes kalium iodida (IKI) untuk campuran air-cracker dan aduk lagi secara menyeluruh. Pada titik ini banyak cracker harus mengubah warna coklat. Ini adalah hasil dari pati pewarnaan IKI di cokelat cracker.
5. Double (atau sedikit lebih) total volume dalam tabung tes dengan air liur. Ya, hanya membiarkan beberapa ludah terakumulasi dalam mulut Anda dan kemudian meludah ke dalam tabung reaksi.
6. Mix dan menunggu untuk melihat apa yang terjadi.

Cracker dengan de-diklorinasi air ditambahkan.

Cracker dan air dengan penurunan menambahkan kalium iodida (IKI). Perhatikan penampilan gelap yang merupakan hasil dari IKI pati pewarnaan coklat.

Air liur ditambahkan ke dalam campuran di atas dan diamkan selama sekitar lima menit. Amilase dalam air liur memecah pati menjadi gula. Ketika pati menghilang dengan IKI tidak lagi tetap coklat tetapi akan hilang. Warna lebih terang menunjukkan pati telah dicerna oleh amylase dalam air liur. Dengan menunggu lebih lama lagi solusi akan menjernihkan bahkan lebih karena lebih pati dicerna menjadi gula.
Dalam percobaan di atas, sebagai amilase saliva dalam memecah pati menjadi gula warna coklat menghilang. Percobaan ini dapat dimodifikasi untuk melihat jika dipanaskan atau didinginkan air liur masih akan membuat pati menghilang. Bahan kimia seperti cuka atau baking soda bisa ditambahkan, atau makanan lain diuji keluar.


Cracker tanah sampai menjadi bubuk halus. Sejumlah kecil seperti ini yang terbaik. Terlalu banyak cracker membuat percobaan bekerja banyak slower.When datang ke pencernaan, mengunyah adalah titik awal yang jelas. Kurang jelas namun semua enzim yang terkandung dalam air liur kami yang juga membantu pencernaan. Enzim hanya menempatkan adalah bahan kimia yang membantu pemecahan zat, atau menyebabkan reaksi kimia pelet minyak darah tertentu untuk mengambil tempat. Dalam kasus air liur, enzim tertentu yang disebut amilase membantu memecah atau pencernaan karbohidrat dan pati, mengubahnya menjadi gula. Bagian dari fungsi mengunyah tidak hanya untuk memecah makanan kita menjadi potongan kecil tetapi juga untuk campuran makanan secara menyeluruh dengan amilase sehingga makanan kita dicerna lebih efisien. Kita mungkin memiliki sadar mengalami efek amilase ketika makan makanan yang kaya zat tepung atau karbohidrat dan melihat bahwa makanan menjadi sedikit manis setelah mengunyah beberapa saat. Rasa manis ini adalah hasil dari amilase mogok karbohidrat atau pati menjadi gula manis mencicipi.

Kami mengembangkan sebuah laboratorium eksperimen sederhana menunjukkan efek amilase yang orang bisa melakukannya dengan beberapa peralatan dasar. Ini mungkin sebuah eksperimen yang lain telah dikembangkan, saya hanya belum menemukan itu sebelumnya. Semua yang diperlukan adalah tabung reaksi, klorin air gratis, biskuit asin, kalium iodida, dan meludah. Air keran dapat de-diklorinasi dengan membiarkan hal itu ditetapkan selama 24 jam dan kalium iodida (IKI) dan tabung dapat dibeli secara on-line.

Berikut adalah langkah-langkah untuk percobaan ini:
1. Hancurkan up bagian dari cracker asin menjadi bubuk halus. Anda tidak perlu banyak, hanya cukup untuk menutupi bagian bawah tabung reaksi. (ini meniru efek dari mengunyah)
2. Tempatkan cracker hancur di bagian bawah tabung reaksi, Anda hanya perlu cukup untuk menutupi bagian bawah.
3. Tambahkan jumlah yang sama de-diklorinasi air ke dalam tabung reaksi dan aduk rata.
4. Tambahkan satu atau dua tetes kalium iodida (IKI) untuk campuran air-cracker dan aduk lagi secara menyeluruh. Pada titik ini banyak cracker harus mengubah warna coklat. Ini adalah hasil dari pati pewarnaan IKI di cokelat cracker.
5. Double (atau sedikit lebih) total volume dalam tabung tes dengan air liur. Ya, hanya membiarkan beberapa ludah terakumulasi dalam mulut Anda dan kemudian meludah ke dalam tabung reaksi.
6. Mix dan menunggu untuk melihat apa yang terjadi.

Cracker dengan de-diklorinasi air ditambahkan.

Cracker dan air dengan penurunan menambahkan kalium iodida (IKI). Perhatikan penampilan gelap yang merupakan hasil dari IKI pati pewarnaan coklat.

Air liur ditambahkan ke dalam campuran di atas dan diamkan selama sekitar lima menit. Amilase dalam air liur memecah pati menjadi gula. Ketika pati menghilang dengan IKI tidak lagi tetap coklat tetapi akan hilang. Warna lebih terang menunjukkan pati telah dicerna oleh amylase dalam air liur. Dengan menunggu lebih lama lagi solusi akan menjernihkan bahkan lebih karena lebih pati dicerna menjadi gula.
Dalam percobaan di atas, sebagai amilase saliva dalam memecah pati menjadi gula warna coklat menghilang. Percobaan ini dapat dimodifikasi untuk melihat jika dipanaskan atau didinginkan air liur masih akan membuat pati menghilang. Bahan kimia seperti cuka atau baking soda bisa ditambahkan, atau makanan lain diuji keluar.

Biologi air disengaja dalam akuarium

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Aquatic biology, Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Biologi air disengaja dalam akuarium
link : Biologi air disengaja dalam akuarium

Baca juga


Lab activities

Snail on the side of our fish tank.
Di lab biologi kami telah memiliki akuarium untuk menjaga tanaman air untuk mungkin sekitar enam tahun. Semua minyak pelet dayak akan baik sampai sekitar dua tahun yang lalu ketika kami membeli beberapa tanaman air dari vendor baru. Tanaman ini baru sayangnya dihuni oleh siput tersembunyi beberapa. Mengakibatkan ledakan penduduk siput di dalam tangki kami. Populasi bekicot mungkin memuncak di suatu tempat sekitar beberapa ratus siput di dalam tangki sepuluh galon kami. Tandan besar tanaman elodea air bisa dimakan dalam hitungan hari oleh siput ini. Kami berjuang populasi bekicot ini selama sekitar dua tahun dengan mencoba kelaparan sampai mati, tapi akhirnya itu tidak berhasil.

Telur bekicot di sisi tangki ikan kami.


 Berpikir bahwa mungkin siput yang datang pada setiap pengiriman kami tanaman air kami mencoba vendor baru. Nah ketiga vendor ini lebih buruk daripada yang sebelumnya. Siput masih menjamur di tangki tapi rupanya telur nyamuk atau larva, dan semacam daphnia zooplankton datang dengan pengiriman terbaru kami dari tanaman. Hal ini mengakibatkan segerombolan agak besar nyamuk di tangki dan sejumlah besar daphnia berenang di dalam air. Untungnya, kami memiliki tutup yang baik pada tangki sehingga nyamuk tidak melarikan diri.


Jentik-jentik nyamuk di dalam tangki kami. Titik-titik kecil yang baik sedimen atau kecil daphnia berenang di sekitar.
Sebagai hasil dari semua ini akhirnya kami harus membuang tangki dan mulai dari awal. Namun dalam proses kita harus mengamati beberapa hal yang cukup menarik: siput dan kehidupan nyamuk siklus, pertumbuhan eksponensial populasi dan kecelakaan berikutnya, kontrol makanan pada populasi siput, dan bahkan beberapa mikrobiologi. Sebuah percobaan biologi air disengaja cukup keren jika saya tidak mengatakannya sendiri. Lain kali kita akan tetap dengan vendor pertama kami, dan jika kita memiliki masalah yang sama saya pikir kami akan memperkenalkan ikan kecil ke dalam tangki untuk melihat apa yang terjadi.

Snail on the side of our fish tank.
Di lab biologi kami telah memiliki akuarium untuk menjaga tanaman air untuk mungkin sekitar enam tahun. Semua minyak pelet dayak akan baik sampai sekitar dua tahun yang lalu ketika kami membeli beberapa tanaman air dari vendor baru. Tanaman ini baru sayangnya dihuni oleh siput tersembunyi beberapa. Mengakibatkan ledakan penduduk siput di dalam tangki kami. Populasi bekicot mungkin memuncak di suatu tempat sekitar beberapa ratus siput di dalam tangki sepuluh galon kami. Tandan besar tanaman elodea air bisa dimakan dalam hitungan hari oleh siput ini. Kami berjuang populasi bekicot ini selama sekitar dua tahun dengan mencoba kelaparan sampai mati, tapi akhirnya itu tidak berhasil.

Telur bekicot di sisi tangki ikan kami.


 Berpikir bahwa mungkin siput yang datang pada setiap pengiriman kami tanaman air kami mencoba vendor baru. Nah ketiga vendor ini lebih buruk daripada yang sebelumnya. Siput masih menjamur di tangki tapi rupanya telur nyamuk atau larva, dan semacam daphnia zooplankton datang dengan pengiriman terbaru kami dari tanaman. Hal ini mengakibatkan segerombolan agak besar nyamuk di tangki dan sejumlah besar daphnia berenang di dalam air. Untungnya, kami memiliki tutup yang baik pada tangki sehingga nyamuk tidak melarikan diri.


Jentik-jentik nyamuk di dalam tangki kami. Titik-titik kecil yang baik sedimen atau kecil daphnia berenang di sekitar.
Sebagai hasil dari semua ini akhirnya kami harus membuang tangki dan mulai dari awal. Namun dalam proses kita harus mengamati beberapa hal yang cukup menarik: siput dan kehidupan nyamuk siklus, pertumbuhan eksponensial populasi dan kecelakaan berikutnya, kontrol makanan pada populasi siput, dan bahkan beberapa mikrobiologi. Sebuah percobaan biologi air disengaja cukup keren jika saya tidak mengatakannya sendiri. Lain kali kita akan tetap dengan vendor pertama kami, dan jika kita memiliki masalah yang sama saya pikir kami akan memperkenalkan ikan kecil ke dalam tangki untuk melihat apa yang terjadi.

Bagaimana dan mengapa untuk menentukan tekstur tanah

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Garden, Artikel Lab activities, Artikel Nature, Artikel soil, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Bagaimana dan mengapa untuk menentukan tekstur tanah
link : Bagaimana dan mengapa untuk menentukan tekstur tanah

Baca juga


Lab activities


Semua tanah terdiri dari tiga partikel ukuran yang berbeda liat menjadi yang terkecil, pasir menjadi yang terbesar, dan lumpur di suatu tempat di-antara. Proporsi yang berbeda dari hasil ini partikel di berbagai jenis tanah dengan sifat menahan air yang berbeda.

Hampir semua kehidupan di darat tergantung pada tanah di bawah kaki kita. Untuk alasan ini, sebagai tukang kebun atau ilmuwan amatir kemampuan Anda untuk menjadi akrab dengan jenis tanah dan tekstur dapat menjadi kritis. Hal yang tumbuh dalam satu jenis tanah tidak akan tumbuh di jenis tanah yang lain. Atau penyiraman salah satu cara dalam satu jenis tanah akan memiliki hasil yang sama sekali berbeda di jenis tanah yang lain. Bahkan jika Anda jual minyak pelet melihat rumput di halaman belakang Anda sendiri, Anda mungkin melihat spesies yang berbeda dari rumput yang tumbuh di patch yang berbeda, patch ini sering sesuai dengan jenis tanah yang berbeda. Atau bahkan patch rumput di mana sulit untuk mendapatkan rumput untuk tumbuh mungkin sesuai dengan jenis tertentu rumput. Dalam dunia yang lebih alami habitat yang berbeda sangat sesuai dengan jenis tanah yang berbeda mereka ditemukan pada. Pikirkan tentang hal ini, jika Anda mampu mengidentifikasi jenis tanah dan tekstur Anda akan mampu menjelaskan kebun, habitat, pertumbuhan tanaman, dan drainase air antara lain dan memukau semua teman Anda!

Jadi bagaimana kita bisa belajar bagaimana menjelaskan tanah itu? Yah pertama-tama, tanah tidak hanya kotoran tetapi merupakan campuran kompleks bahan yang sebagian besar berasal dari bahan induk, biasanya batu umum untuk suatu daerah. Seperti yang saya sebutkan di entri blog sebelumnya, partikel dikumpulkan bersama-sama untuk membentuk batu akhirnya breakdown (disebut pelapukan) menjadi partikel individu yang akan pergi ke bentuk tanah. Partikel batu tersebut individu (kristal) datang dalam tiga kelas ukuran yang berbeda, yang menentukan tekstur dan sifat-sifat tanah a. Liat adalah ukuran partikel terkecil, pasir adalah yang terbesar, dan lumpur adalah suatu tempat di-antara. Berbeda proporsi tiga ukuran partikel tanah ini di tanah menentukan tekstur keseluruhan tanah. Sedangkan grafik di atas entri ini terlihat cukup rumit, maju sebenarnya cukup selat nya; partikel tanah liat lebih dalam tanah berarti tanah liat, sedangkan pasir lebih dalam tanah berarti tanah yang lebih berpasir.


Perbandingan ukuran pasir, lumpur, dan tanah liat.

Pasir, lumpur, tanah liat, ini semua dikenal sebagai tekstur tanah. Tanah lebih berpasir disebut sebagai memiliki tekstur saja karena sifat saja pasir, sementara tanah liat yang disebut sebagai memiliki tekstur halus karena ukuran baik partikel tanah liat. Mengapa hal ini? Nah, tekstur tanah menentukan kapasitas untuk menahan air. Dan kapasitas air tanah akan menentukan apa yang tumbuh di mana dan bagaimana kita harus air atau mengubahnya untuk menciptakan lingkungan pabrik yang ideal. Hmm ... Tampaknya Anda perlu jempol cokelat kotor sebelum Anda dapat memiliki jempol hijau!

Ada dua cara cepat dan kotor bagi Anda untuk menentukan tekstur tanah dan mereka dapat dilakukan hampir di mana saja. Yang pertama adalah sentuhan atau "pita" test.

Tanah "pita dan bola" test
1. Kumpulkan tentang jumlah bola ping pong tanah dan melumurinya dengan air.
2. Setelah tanah lembab, mencoba untuk membentuk menjadi pita. Jika Anda dapat membentuk tanah yang lembab menjadi pita Anda tahu tanah memiliki banyak tanah liat di dalamnya. Jika itu tidak akan membentuk pita memiliki banyak pasir di dalamnya. Semakin kuat pita yang lebih liat tanah memiliki di dalamnya.
3. Bentuk tanah dibasahi menjadi bola dan meremasnya. Semakin mudah bola istirahat terpisah lebih pasir tanah memiliki. Semakin sulit untuk itu untuk retak atau pecah lebih liat tanah memiliki.
4. Ketika Anda menangani pita dan bola perhatikan bagaimana tanah terasa. Perasaan berpasir berarti pasir dan perasaan halus berarti tanah liat.
Dari langkah-langkah ini Anda harus dapat mengidentifikasi jika Anda memiliki lebih tanah liat atau pasir di tanah Anda.


Ini adalah pita tanah. Jika Anda dapat membentuk pita seperti ini berarti tanah Anda memiliki banyak tanah liat di dalamnya. Jika Anda tidak dapat dan pita Anda terus berantakan itu berarti Anda memiliki tanah lebih berpasir.

Pengendapan tanah
1. Anda akan membutuhkan kaca bening atau tabung plastik dengan tutupnya. Sebuah selai kacang jar khas bekerja dengan baik.
2. Kumpulkan tanah tanah, cukup untuk mengisi tabung sampai sekitar setengah jalan.
3. Keringkan tanah dan memecah semua gumpalan kotoran. Anda dapat melewatkan langkah ini jika Anda inginkan, tetapi pastikan untuk menjabat sangat baik pada langkah 4 untuk memecah gumpalan up.
4. Isi tabung sekitar 90% penuh dengan air dan kocok seperti gila, memastikan semua gumpalan yang rusak dan semua partikel tanah tersuspensi dalam air.
5. Kocok tabung seperti orang gila, dan ketika saya mengatakan gila Maksudku gila, tidak ada alasan. Lakukan ini selama setidaknya satu menit, lagi tidak akan merugikan. Kemudian, mengatur tabung dan menonton. Partikel pasir terberat akan menetap dalam waktu satu menit, partikel lumpur dalam waktu dua jam, dan partikel tanah liat setelah itu. Anda dapat menandai jar di atas tanda sedimen setelah 1 menit dan dua jam untuk memberikan divisi tersebut dan memberi Anda gambaran tentang apa proporsi ukuran partikel tanah terbuat dari.


Percobaan di atas dapat ditemukan secara lebih mendalam di: http://cmg.colostate.edu/gardennotes/214.pdf
Sekarang bahwa Anda telah dengan sabar menanggung beberapa teori dan praktek Anda mungkin bertanya-tanya, "mengapa sih hal ini penting?" Seperti disebutkan sebelumnya tekstur tanah menentukan apa yang tumbuh di mana dan bagaimana Anda air. Tanah liat tahan lebih banyak air dan menyerap air perlahan-lahan. Inilah sebabnya mengapa tanah lahan basah biasanya sangat baik. Tanah liat juga menahan air mereka untuk jangka waktu yang lama karena tongkat air ke permukaan tanah liat dengan baik. Liat menyerap air perlahan-lahan meskipun dan membutuhkan irigasi lagi tetapi lebih lambat di taman karena ini. Jadi di alam tanah liat biasanya basah dan sering dikaitkan dengan lahan basah atau tanaman yang suka kelembaban. Di tanah liat taman atau lanskap juga akan basah dan membutuhkan irigasi lebih lambat. Tanah berpasir namun biasanya kering dan menyerap air dengan cepat. Ukuran partikel besar pasir membuat banyak ruang antara partikel air untuk memboroskan uang negara melalui sangat cepat. Hal ini juga memungkinkan untuk air menguap dari pasir sangat cepat juga, tanah berpasir sehingga cenderung kering. Tanah berpasir sering dikaitkan dengan habitat kering atau tanaman yang lebih memilih tanah kering.

Jadi setelah Anda menguji jenis tertentu dari tanah untuk konten pasir-lumpur-tanah liat Anda dapat mengaitkan tanaman atau habitat tertentu dengan tanah itu. Anda juga dapat menilai tanah kebun Anda dan menyesuaikan penyiraman dan menanam sesuai. Kebanyakan tanaman kebun dapat beradaptasi dengan kondisi tanah yang paling tetapi melakukan yang terbaik dalam "lempung" tanah. Beberapa tanaman untuk lebih memilih tanah berpasir atau tanah liat sekalipun. Sebuah tanah lempung memiliki bahkan jumlah pasir, lumpur, dan tanah liat, dan sebagai hasilnya menyerap dan memegang jumlah yang tepat air dan udara untuk akar tanaman untuk napas. Saya telah memiliki beberapa taman saya sendiri, tidak ada yang memiliki setiap telah lempung. Akibatnya, saya harus menyesuaikan tekstur tanah dengan menambahkan pasir untuk tanah liat, atau menambahkan tanah liat untuk tanah berpasir, atau menambahkan bahan organik untuk menyesuaikan retensi air atau drainase tanah a.


Semua tanah terdiri dari tiga partikel ukuran yang berbeda liat menjadi yang terkecil, pasir menjadi yang terbesar, dan lumpur di suatu tempat di-antara. Proporsi yang berbeda dari hasil ini partikel di berbagai jenis tanah dengan sifat menahan air yang berbeda.

Hampir semua kehidupan di darat tergantung pada tanah di bawah kaki kita. Untuk alasan ini, sebagai tukang kebun atau ilmuwan amatir kemampuan Anda untuk menjadi akrab dengan jenis tanah dan tekstur dapat menjadi kritis. Hal yang tumbuh dalam satu jenis tanah tidak akan tumbuh di jenis tanah yang lain. Atau penyiraman salah satu cara dalam satu jenis tanah akan memiliki hasil yang sama sekali berbeda di jenis tanah yang lain. Bahkan jika Anda jual minyak pelet melihat rumput di halaman belakang Anda sendiri, Anda mungkin melihat spesies yang berbeda dari rumput yang tumbuh di patch yang berbeda, patch ini sering sesuai dengan jenis tanah yang berbeda. Atau bahkan patch rumput di mana sulit untuk mendapatkan rumput untuk tumbuh mungkin sesuai dengan jenis tertentu rumput. Dalam dunia yang lebih alami habitat yang berbeda sangat sesuai dengan jenis tanah yang berbeda mereka ditemukan pada. Pikirkan tentang hal ini, jika Anda mampu mengidentifikasi jenis tanah dan tekstur Anda akan mampu menjelaskan kebun, habitat, pertumbuhan tanaman, dan drainase air antara lain dan memukau semua teman Anda!

Jadi bagaimana kita bisa belajar bagaimana menjelaskan tanah itu? Yah pertama-tama, tanah tidak hanya kotoran tetapi merupakan campuran kompleks bahan yang sebagian besar berasal dari bahan induk, biasanya batu umum untuk suatu daerah. Seperti yang saya sebutkan di entri blog sebelumnya, partikel dikumpulkan bersama-sama untuk membentuk batu akhirnya breakdown (disebut pelapukan) menjadi partikel individu yang akan pergi ke bentuk tanah. Partikel batu tersebut individu (kristal) datang dalam tiga kelas ukuran yang berbeda, yang menentukan tekstur dan sifat-sifat tanah a. Liat adalah ukuran partikel terkecil, pasir adalah yang terbesar, dan lumpur adalah suatu tempat di-antara. Berbeda proporsi tiga ukuran partikel tanah ini di tanah menentukan tekstur keseluruhan tanah. Sedangkan grafik di atas entri ini terlihat cukup rumit, maju sebenarnya cukup selat nya; partikel tanah liat lebih dalam tanah berarti tanah liat, sedangkan pasir lebih dalam tanah berarti tanah yang lebih berpasir.


Perbandingan ukuran pasir, lumpur, dan tanah liat.

Pasir, lumpur, tanah liat, ini semua dikenal sebagai tekstur tanah. Tanah lebih berpasir disebut sebagai memiliki tekstur saja karena sifat saja pasir, sementara tanah liat yang disebut sebagai memiliki tekstur halus karena ukuran baik partikel tanah liat. Mengapa hal ini? Nah, tekstur tanah menentukan kapasitas untuk menahan air. Dan kapasitas air tanah akan menentukan apa yang tumbuh di mana dan bagaimana kita harus air atau mengubahnya untuk menciptakan lingkungan pabrik yang ideal. Hmm ... Tampaknya Anda perlu jempol cokelat kotor sebelum Anda dapat memiliki jempol hijau!

Ada dua cara cepat dan kotor bagi Anda untuk menentukan tekstur tanah dan mereka dapat dilakukan hampir di mana saja. Yang pertama adalah sentuhan atau "pita" test.

Tanah "pita dan bola" test
1. Kumpulkan tentang jumlah bola ping pong tanah dan melumurinya dengan air.
2. Setelah tanah lembab, mencoba untuk membentuk menjadi pita. Jika Anda dapat membentuk tanah yang lembab menjadi pita Anda tahu tanah memiliki banyak tanah liat di dalamnya. Jika itu tidak akan membentuk pita memiliki banyak pasir di dalamnya. Semakin kuat pita yang lebih liat tanah memiliki di dalamnya.
3. Bentuk tanah dibasahi menjadi bola dan meremasnya. Semakin mudah bola istirahat terpisah lebih pasir tanah memiliki. Semakin sulit untuk itu untuk retak atau pecah lebih liat tanah memiliki.
4. Ketika Anda menangani pita dan bola perhatikan bagaimana tanah terasa. Perasaan berpasir berarti pasir dan perasaan halus berarti tanah liat.
Dari langkah-langkah ini Anda harus dapat mengidentifikasi jika Anda memiliki lebih tanah liat atau pasir di tanah Anda.


Ini adalah pita tanah. Jika Anda dapat membentuk pita seperti ini berarti tanah Anda memiliki banyak tanah liat di dalamnya. Jika Anda tidak dapat dan pita Anda terus berantakan itu berarti Anda memiliki tanah lebih berpasir.

Pengendapan tanah
1. Anda akan membutuhkan kaca bening atau tabung plastik dengan tutupnya. Sebuah selai kacang jar khas bekerja dengan baik.
2. Kumpulkan tanah tanah, cukup untuk mengisi tabung sampai sekitar setengah jalan.
3. Keringkan tanah dan memecah semua gumpalan kotoran. Anda dapat melewatkan langkah ini jika Anda inginkan, tetapi pastikan untuk menjabat sangat baik pada langkah 4 untuk memecah gumpalan up.
4. Isi tabung sekitar 90% penuh dengan air dan kocok seperti gila, memastikan semua gumpalan yang rusak dan semua partikel tanah tersuspensi dalam air.
5. Kocok tabung seperti orang gila, dan ketika saya mengatakan gila Maksudku gila, tidak ada alasan. Lakukan ini selama setidaknya satu menit, lagi tidak akan merugikan. Kemudian, mengatur tabung dan menonton. Partikel pasir terberat akan menetap dalam waktu satu menit, partikel lumpur dalam waktu dua jam, dan partikel tanah liat setelah itu. Anda dapat menandai jar di atas tanda sedimen setelah 1 menit dan dua jam untuk memberikan divisi tersebut dan memberi Anda gambaran tentang apa proporsi ukuran partikel tanah terbuat dari.


Percobaan di atas dapat ditemukan secara lebih mendalam di: http://cmg.colostate.edu/gardennotes/214.pdf
Sekarang bahwa Anda telah dengan sabar menanggung beberapa teori dan praktek Anda mungkin bertanya-tanya, "mengapa sih hal ini penting?" Seperti disebutkan sebelumnya tekstur tanah menentukan apa yang tumbuh di mana dan bagaimana Anda air. Tanah liat tahan lebih banyak air dan menyerap air perlahan-lahan. Inilah sebabnya mengapa tanah lahan basah biasanya sangat baik. Tanah liat juga menahan air mereka untuk jangka waktu yang lama karena tongkat air ke permukaan tanah liat dengan baik. Liat menyerap air perlahan-lahan meskipun dan membutuhkan irigasi lagi tetapi lebih lambat di taman karena ini. Jadi di alam tanah liat biasanya basah dan sering dikaitkan dengan lahan basah atau tanaman yang suka kelembaban. Di tanah liat taman atau lanskap juga akan basah dan membutuhkan irigasi lebih lambat. Tanah berpasir namun biasanya kering dan menyerap air dengan cepat. Ukuran partikel besar pasir membuat banyak ruang antara partikel air untuk memboroskan uang negara melalui sangat cepat. Hal ini juga memungkinkan untuk air menguap dari pasir sangat cepat juga, tanah berpasir sehingga cenderung kering. Tanah berpasir sering dikaitkan dengan habitat kering atau tanaman yang lebih memilih tanah kering.

Jadi setelah Anda menguji jenis tertentu dari tanah untuk konten pasir-lumpur-tanah liat Anda dapat mengaitkan tanaman atau habitat tertentu dengan tanah itu. Anda juga dapat menilai tanah kebun Anda dan menyesuaikan penyiraman dan menanam sesuai. Kebanyakan tanaman kebun dapat beradaptasi dengan kondisi tanah yang paling tetapi melakukan yang terbaik dalam "lempung" tanah. Beberapa tanaman untuk lebih memilih tanah berpasir atau tanah liat sekalipun. Sebuah tanah lempung memiliki bahkan jumlah pasir, lumpur, dan tanah liat, dan sebagai hasilnya menyerap dan memegang jumlah yang tepat air dan udara untuk akar tanaman untuk napas. Saya telah memiliki beberapa taman saya sendiri, tidak ada yang memiliki setiap telah lempung. Akibatnya, saya harus menyesuaikan tekstur tanah dengan menambahkan pasir untuk tanah liat, atau menambahkan tanah liat untuk tanah berpasir, atau menambahkan bahan organik untuk menyesuaikan retensi air atau drainase tanah a.

Cara Membuat Petani Keju

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel cheese, Artikel experiments, Artikel food, Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Cara Membuat Petani Keju
link : Cara Membuat Petani Keju

Baca juga


Lab activities

Keju pembuatan adalah baik seni dan ilmu pengetahuan, sekitar yang segala macam signifikansi budaya telah dikembangkan. Secara historis, keju telah menjadi item makanan yang sangat lokal di mana jenis tertentu keju hanya bisa ditemukan di satu wilayah tertentu di dunia. Alasan untuk ini adalah karena daerah ini akan memiliki beberapa jenis makanan untuk sapi, kambing, atau domba untuk makan, sehingga susu dengan rasa yang unik dan kemampuan untuk cara membuat minyak pelet download membuat keju. Iklim lokal dan mikroorganisme ini juga memainkan peran utama dalam keju regional. Dan tentu saja, masing-masing daerah atau keluarga akan memiliki sendiri keju resep rahasia mereka. Sayangnya hari ini, banyak dari ini keju khusus lokal telah lenyap dengan hukum susu pasteurisasi modern dan pabrik keju besar. Hukum membuat sulit bagi para pembuat keju untuk menjual produk mereka dalam banyak kasus dan pabrik-pabrik sulit untuk bersaing dengan.

Untungnya, beberapa keju lokal masih ada saat ini dan jika Anda memiliki akses ke susu Anda dapat membuat keju sendiri. Susu toko hampir excursively dipasteurisasi dan homogen, yang sangat disayangkan bagi para pembuat keju tetapi diperlukan untuk meningkatkan diri hidupnya. Susu yang belum diolah membuat keju terbaik, tetapi untuk sisa dari kita yang tidak memiliki sapi di halaman belakang, toko membeli susu masih akan menghasilkan besar mencicipi keju. Ada banyak keju yang sangat kompleks, beberapa di antaranya mengambil berbulan-bulan untuk membuat. Ini keju tertentu, yang dikenal sebagai keju petani, mungkin yang paling mudah dari semua.

Apa yang Anda akan perlu:
Pot Anda dapat memanaskan susu di atas kompor dengan
Sendok untuk mengaduk
Keju kain, saringan atau pantie-selang
Termometer

Bahan:
Susu 1 galon
cangkir putih atau cuka sari, air jeruk nipis, atau jus lemon (masing-masing akan menghasilkan keju rasa yang berbeda)
Garam secukupnya

Susu panas perlahan-lahan di atas kompor, aduk perlahan memastikan untuk tidak membakar susu ke bawah. Susu panas hanya untuk sekitar 180 derajat Fahrenheit, lebih panas apapun akan mengentalkan atau membakar susu. Setelah susu mencapai 180 derajat, tambahkan cuka atau jus dengan lembut mengaduk dan mengambil panas. Susu harus segera terpisah menjadi dadih dan whey. Setelah dua dicampur biarkan dingin untuk sementara waktu, kemudian saring campuran untuk memisahkan dadih dari air dadih. Memungkinkan ketegangan selama sekitar satu jam atau lebih dalam lemari es. Setelah berusaha mencampur garam dengan dadih secukupnya, itu tidak mengambil banyak. Setelah ini keju siap untuk makan. Hal ini dapat dimakan polos atau memiliki buah-buahan, sayuran, atau herbal dicampur dengan itu. Bawang, bawang putih, stroberi, aprikot, rosemary, daun bawang, atau berbagai hal lain dapat dicampur untuk membuat keju unik Anda sendiri.



Dadih dan whey setelah menambahkan asam seperti cuka, lemon atau jeruk nipis. Dadih adalah bagian putih sedangkan whey adalah bagian keputihan cairan kuning.
Dalam resep ini asam (cuka, jeruk nipis atau jus lemon) menyebabkan susu protein kasein untuk mengendapkan dari whey. Kasein adalah dadih chunky putih yang membentuk keju sementara whey adalah cairan keputihan kasein memisahkan dari. Menggunakan asam untuk membuat keju menghasilkan keju rapuh lembut menjadi protein kasein lemah tetap bersama-sama. Keju lainnya menggunakan enzim yang disebut Renet untuk mengendapkan kasein dari susu whey. Renet menghasilkan ikatan yang lebih kuat antara kasein protein dan dadih karena itu kuat atau keju keras seperti cheddar. Dalam waktu dekat saya berencana untuk memiliki sebuah pos yang meliputi penggunaan Renet dalam membuat keju keras.

Keju pembuatan adalah baik seni dan ilmu pengetahuan, sekitar yang segala macam signifikansi budaya telah dikembangkan. Secara historis, keju telah menjadi item makanan yang sangat lokal di mana jenis tertentu keju hanya bisa ditemukan di satu wilayah tertentu di dunia. Alasan untuk ini adalah karena daerah ini akan memiliki beberapa jenis makanan untuk sapi, kambing, atau domba untuk makan, sehingga susu dengan rasa yang unik dan kemampuan untuk cara membuat minyak pelet download membuat keju. Iklim lokal dan mikroorganisme ini juga memainkan peran utama dalam keju regional. Dan tentu saja, masing-masing daerah atau keluarga akan memiliki sendiri keju resep rahasia mereka. Sayangnya hari ini, banyak dari ini keju khusus lokal telah lenyap dengan hukum susu pasteurisasi modern dan pabrik keju besar. Hukum membuat sulit bagi para pembuat keju untuk menjual produk mereka dalam banyak kasus dan pabrik-pabrik sulit untuk bersaing dengan.

Untungnya, beberapa keju lokal masih ada saat ini dan jika Anda memiliki akses ke susu Anda dapat membuat keju sendiri. Susu toko hampir excursively dipasteurisasi dan homogen, yang sangat disayangkan bagi para pembuat keju tetapi diperlukan untuk meningkatkan diri hidupnya. Susu yang belum diolah membuat keju terbaik, tetapi untuk sisa dari kita yang tidak memiliki sapi di halaman belakang, toko membeli susu masih akan menghasilkan besar mencicipi keju. Ada banyak keju yang sangat kompleks, beberapa di antaranya mengambil berbulan-bulan untuk membuat. Ini keju tertentu, yang dikenal sebagai keju petani, mungkin yang paling mudah dari semua.

Apa yang Anda akan perlu:
Pot Anda dapat memanaskan susu di atas kompor dengan
Sendok untuk mengaduk
Keju kain, saringan atau pantie-selang
Termometer

Bahan:
Susu 1 galon
cangkir putih atau cuka sari, air jeruk nipis, atau jus lemon (masing-masing akan menghasilkan keju rasa yang berbeda)
Garam secukupnya

Susu panas perlahan-lahan di atas kompor, aduk perlahan memastikan untuk tidak membakar susu ke bawah. Susu panas hanya untuk sekitar 180 derajat Fahrenheit, lebih panas apapun akan mengentalkan atau membakar susu. Setelah susu mencapai 180 derajat, tambahkan cuka atau jus dengan lembut mengaduk dan mengambil panas. Susu harus segera terpisah menjadi dadih dan whey. Setelah dua dicampur biarkan dingin untuk sementara waktu, kemudian saring campuran untuk memisahkan dadih dari air dadih. Memungkinkan ketegangan selama sekitar satu jam atau lebih dalam lemari es. Setelah berusaha mencampur garam dengan dadih secukupnya, itu tidak mengambil banyak. Setelah ini keju siap untuk makan. Hal ini dapat dimakan polos atau memiliki buah-buahan, sayuran, atau herbal dicampur dengan itu. Bawang, bawang putih, stroberi, aprikot, rosemary, daun bawang, atau berbagai hal lain dapat dicampur untuk membuat keju unik Anda sendiri.



Dadih dan whey setelah menambahkan asam seperti cuka, lemon atau jeruk nipis. Dadih adalah bagian putih sedangkan whey adalah bagian keputihan cairan kuning.
Dalam resep ini asam (cuka, jeruk nipis atau jus lemon) menyebabkan susu protein kasein untuk mengendapkan dari whey. Kasein adalah dadih chunky putih yang membentuk keju sementara whey adalah cairan keputihan kasein memisahkan dari. Menggunakan asam untuk membuat keju menghasilkan keju rapuh lembut menjadi protein kasein lemah tetap bersama-sama. Keju lainnya menggunakan enzim yang disebut Renet untuk mengendapkan kasein dari susu whey. Renet menghasilkan ikatan yang lebih kuat antara kasein protein dan dadih karena itu kuat atau keju keras seperti cheddar. Dalam waktu dekat saya berencana untuk memiliki sebuah pos yang meliputi penggunaan Renet dalam membuat keju keras.

Cara Membuat Yogurt

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel cheese, Artikel Diet, Artikel experiments, Artikel food, Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Cara Membuat Yogurt
link : Cara Membuat Yogurt

Baca juga


Lab activities

Make your own yogurt!
Sekitar 4000 tahun yang lalu atau lebih pelayan susu pertama mungkin sengaja diciptakan yogurt. Kemungkinan, beberapa pembantu pelupa diisi ember dengan susu segar dari sapi, kambing, unta, domba, atau yak dan hanya lupa tentang hal itu. Ketika pelayan akhirnya mendapat sekitar untuk mengingat ember susu satu atau dua hari kemudian saya yakin mereka cukup terkejut menemukan tidak ember susu tidak busuk, melainkan berbau segar, versi bertekstur tebal dari susu. Mereka mungkin lebih terkejut menemukan yogurt yang baru terbentuk terasa baik. Hari ini, proses yang sama digunakan dengan bahan yang sama lebih atau kurang, sehingga produk yogurt akhir yang sama. Bau, tekstur, dan rasa yogurt pertama ini akan menjadi mirip dengan yoghurt kita membeli hari ini di toko kelontong.

Pembelian yogurt di toko dapat cukup mahal, mungkin satu dolar selama delapan atau lebih ons. Namun susu, bahan utama untuk yoghurt, jauh lebih murah, mungkin tiga dolar per galon. Dengan kata lain, hanya membeli yoghurt dapat sekitar tiga kali lebih mahal kemudian membeli susu yang masuk ke membuatnya. Fakta bahwa minyak pelet semar mesem yogurt sangat sederhana untuk membuat, terutama jika Anda makan banyak itu, membuat membuat sendiri sangat ekonomis. Dan tidak hanya ekonomis, seorang yang sangat sederhana, menarik, dan lezat percobaan orang bisa melakukannya di rumah. Anda hanya perlu dua bahan, susu dan kultur starter, seperti dahulu.

Ketika orang dari waktu kuno, dan sampai pertengahan 1800-an ingin melestarikan susu mereka untuk lebih lama kemudian setengah hari atau lebih, mereka hanya membiarkannya berkembang menjadi yoghurt. Sebelum pendinginan, dan bahkan hari ini, susu langsung dari sapi yang dikenal sebagai susu mentah. Susu mentah mengandung bakteri sehat yang dikenal sebagai Lactobacillus yang ketika diberi kondisi yang tepat dapat berkembang biak dalam susu dan mengubahnya menjadi yoghurt. Masalah dengan susu mentah namun adalah bahwa hal itu tidak bisa diangkut jauh sebelum berubah menjadi yoghurt atau rampasan. Jadi di pertengahan 1800-an proses pasteurisasi dikembangkan untuk membunuh bakteri yang tidak diinginkan dan memungkinkan susu untuk tetap susu untuk waktu yang cukup lama. Hal ini terjadi dengan revolusi industri ketika banyak sekali orang pindah ke kota dan tidak lagi memiliki akses dekat dengan susu, sehingga susu harus diangkut ke kota. Pasteurisasi diperbolehkan untuk susu untuk menjaga agar mengangkutnya ke kota untuk konsumsi, yang sama dilakukan hari ini. Pasteurisasi hanya memanas susu sampai sekitar 180 derajat Fahrenheit dan kemudian membiarkannya dingin untuk pendinginan. Proses ini membunuh semua bakteri yang bisa merusak susu. Semua susu di toko kelontong hari ini telah dipasteurisasi sehingga dapat diangkut bagi Anda untuk membeli.

Untuk membuat yoghurt sendiri, Anda hanya perlu membeli satu galon susu dari toko. Tapi, karena susu ini dipasteurisasi Anda juga akan perlu membeli kultur starter. Sebuah kultur starter hanya adalah bakteri, khususnya Lactobacillus, yang akan memproses susu, membuatnya menjadi yoghurt. Kultur starter ini dapat dibeli sebagai starter kering yoghurt, buttermilk, atau yogurt hidup. Kering yoghurt starter dapat dibeli melalui Amazon sementara buttermilk atau yoghurt dapat dibeli melalui toko lokal. Kebanyakan yogurt yang dijual di toko telah dipasteurisasi dan karena itu tidak lagi memiliki bakteri yang hidup di dalamnya. Oleh karena itu, yoghurt tidak dapat dibuat dari mereka. Membeli tanpa rasa, plain yogurt yang diberi label sebagai alam atau sebagai memiliki budaya hidup di dalamnya dapat digunakan. Setelah Anda mulai angkatan pertama Anda yogurt Anda tidak perlu membeli Starter lain lagi. Anda hanya dapat menggunakan yoghurt Anda membuat sebagai starter untuk batch Anda berikutnya.

Untuk memulai yoghurt Anda Anda harus terlebih dahulu melakukan pasteurisasi Anda sendiri. Pastikan untuk melakukan hal ini dalam wadah stainless steel yang proses pembuatan yoghurt dapat hancur oleh bahan pot lainnya. Menggunakan termometer daging, hanya memanaskan susu di atas kompor sampai sekitar 180 derajat. Aduk sering dan panas perlahan untuk memastikan susu tidak membakar ke bagian bawah panci. Setelah 180 derajat tercapai biarkan susu dingin, pastikan untuk tetap tertutup. Meliputi susu akan mencegah luar mencemarkan masuk dan berpotensi merusak yoghurt Anda. Biarkan susu dingin untuk sekitar 100 derajat, kemudian aduk dalam beberapa ons starter. Setelah diaduk di starter, susu harus menetaskan untuk memungkinkan bakteri Lactobaccillus memfermentasi laktosa dalam susu menjadi asam laktat yang menjaga susu yoghurt. Inkubasi hanya berarti menjaga susu pada suhu konstan selama 12 jam atau lebih tidak terganggu sampai yoghurt dibuat. Untuk buttermilk susu dapat disimpan pada suhu kamar sementara yoghurt pemula membutuhkan suhu 100 derajat. Saya lebih suka menggunakan buttermilk pemula di rumah hanya karena Anda dapat menyimpan pot duduk di meja. Saya telah menggunakan yogurt pemula ketika saya bisa menetaskan luar dalam cuaca panas atau di dalam oven yang hangat. Kemudian setelah yogurt datang untuk konsistensi yang Anda harapkan itu siap untuk makan. Kultur starter yang berbeda dan berbagai jenis susu akan menghasilkan mencicipi yogurt yang berbeda. Percobaan dan melihat apa yang Anda sukai.

Cara membuat yoghurt:
Bahan: wadah stainless steel untuk pasteurisasi susu dan daging termometer.

Bahan: Susu dan kultur starter (pemula kering, buttermilk, atau yogurt)

Arah:
1. Perlahan panas susu untuk 180 derajat menjadi yakin untuk mengaduk sering untuk memastikan tidak membakar ke bagian bawah wadah.
2. keren susu untuk sekitar 100 derajat, lalu campurkan dalam pemula Anda.
3. Biarkan susu menetaskan terganggu selama 12 jam atau lebih sehingga yoghurt dapat membentuk. Suhu inkubasi Anda tergantung pada pemula Anda. Buttermilk membutuhkan suhu kamar, yoghurt membutuhkan sekitar 100 derajat, dan ikuti petunjuk pada kotak untuk kering bubuk starter.
4. Setelah susu mencapai konsistensi yoghurt siap untuk makan. Anda dapat mencampur dalam buah-buahan, rasa, atau gula sesuai selera Anda.

Make your own yogurt!
Sekitar 4000 tahun yang lalu atau lebih pelayan susu pertama mungkin sengaja diciptakan yogurt. Kemungkinan, beberapa pembantu pelupa diisi ember dengan susu segar dari sapi, kambing, unta, domba, atau yak dan hanya lupa tentang hal itu. Ketika pelayan akhirnya mendapat sekitar untuk mengingat ember susu satu atau dua hari kemudian saya yakin mereka cukup terkejut menemukan tidak ember susu tidak busuk, melainkan berbau segar, versi bertekstur tebal dari susu. Mereka mungkin lebih terkejut menemukan yogurt yang baru terbentuk terasa baik. Hari ini, proses yang sama digunakan dengan bahan yang sama lebih atau kurang, sehingga produk yogurt akhir yang sama. Bau, tekstur, dan rasa yogurt pertama ini akan menjadi mirip dengan yoghurt kita membeli hari ini di toko kelontong.

Pembelian yogurt di toko dapat cukup mahal, mungkin satu dolar selama delapan atau lebih ons. Namun susu, bahan utama untuk yoghurt, jauh lebih murah, mungkin tiga dolar per galon. Dengan kata lain, hanya membeli yoghurt dapat sekitar tiga kali lebih mahal kemudian membeli susu yang masuk ke membuatnya. Fakta bahwa minyak pelet semar mesem yogurt sangat sederhana untuk membuat, terutama jika Anda makan banyak itu, membuat membuat sendiri sangat ekonomis. Dan tidak hanya ekonomis, seorang yang sangat sederhana, menarik, dan lezat percobaan orang bisa melakukannya di rumah. Anda hanya perlu dua bahan, susu dan kultur starter, seperti dahulu.

Ketika orang dari waktu kuno, dan sampai pertengahan 1800-an ingin melestarikan susu mereka untuk lebih lama kemudian setengah hari atau lebih, mereka hanya membiarkannya berkembang menjadi yoghurt. Sebelum pendinginan, dan bahkan hari ini, susu langsung dari sapi yang dikenal sebagai susu mentah. Susu mentah mengandung bakteri sehat yang dikenal sebagai Lactobacillus yang ketika diberi kondisi yang tepat dapat berkembang biak dalam susu dan mengubahnya menjadi yoghurt. Masalah dengan susu mentah namun adalah bahwa hal itu tidak bisa diangkut jauh sebelum berubah menjadi yoghurt atau rampasan. Jadi di pertengahan 1800-an proses pasteurisasi dikembangkan untuk membunuh bakteri yang tidak diinginkan dan memungkinkan susu untuk tetap susu untuk waktu yang cukup lama. Hal ini terjadi dengan revolusi industri ketika banyak sekali orang pindah ke kota dan tidak lagi memiliki akses dekat dengan susu, sehingga susu harus diangkut ke kota. Pasteurisasi diperbolehkan untuk susu untuk menjaga agar mengangkutnya ke kota untuk konsumsi, yang sama dilakukan hari ini. Pasteurisasi hanya memanas susu sampai sekitar 180 derajat Fahrenheit dan kemudian membiarkannya dingin untuk pendinginan. Proses ini membunuh semua bakteri yang bisa merusak susu. Semua susu di toko kelontong hari ini telah dipasteurisasi sehingga dapat diangkut bagi Anda untuk membeli.

Untuk membuat yoghurt sendiri, Anda hanya perlu membeli satu galon susu dari toko. Tapi, karena susu ini dipasteurisasi Anda juga akan perlu membeli kultur starter. Sebuah kultur starter hanya adalah bakteri, khususnya Lactobacillus, yang akan memproses susu, membuatnya menjadi yoghurt. Kultur starter ini dapat dibeli sebagai starter kering yoghurt, buttermilk, atau yogurt hidup. Kering yoghurt starter dapat dibeli melalui Amazon sementara buttermilk atau yoghurt dapat dibeli melalui toko lokal. Kebanyakan yogurt yang dijual di toko telah dipasteurisasi dan karena itu tidak lagi memiliki bakteri yang hidup di dalamnya. Oleh karena itu, yoghurt tidak dapat dibuat dari mereka. Membeli tanpa rasa, plain yogurt yang diberi label sebagai alam atau sebagai memiliki budaya hidup di dalamnya dapat digunakan. Setelah Anda mulai angkatan pertama Anda yogurt Anda tidak perlu membeli Starter lain lagi. Anda hanya dapat menggunakan yoghurt Anda membuat sebagai starter untuk batch Anda berikutnya.

Untuk memulai yoghurt Anda Anda harus terlebih dahulu melakukan pasteurisasi Anda sendiri. Pastikan untuk melakukan hal ini dalam wadah stainless steel yang proses pembuatan yoghurt dapat hancur oleh bahan pot lainnya. Menggunakan termometer daging, hanya memanaskan susu di atas kompor sampai sekitar 180 derajat. Aduk sering dan panas perlahan untuk memastikan susu tidak membakar ke bagian bawah panci. Setelah 180 derajat tercapai biarkan susu dingin, pastikan untuk tetap tertutup. Meliputi susu akan mencegah luar mencemarkan masuk dan berpotensi merusak yoghurt Anda. Biarkan susu dingin untuk sekitar 100 derajat, kemudian aduk dalam beberapa ons starter. Setelah diaduk di starter, susu harus menetaskan untuk memungkinkan bakteri Lactobaccillus memfermentasi laktosa dalam susu menjadi asam laktat yang menjaga susu yoghurt. Inkubasi hanya berarti menjaga susu pada suhu konstan selama 12 jam atau lebih tidak terganggu sampai yoghurt dibuat. Untuk buttermilk susu dapat disimpan pada suhu kamar sementara yoghurt pemula membutuhkan suhu 100 derajat. Saya lebih suka menggunakan buttermilk pemula di rumah hanya karena Anda dapat menyimpan pot duduk di meja. Saya telah menggunakan yogurt pemula ketika saya bisa menetaskan luar dalam cuaca panas atau di dalam oven yang hangat. Kemudian setelah yogurt datang untuk konsistensi yang Anda harapkan itu siap untuk makan. Kultur starter yang berbeda dan berbagai jenis susu akan menghasilkan mencicipi yogurt yang berbeda. Percobaan dan melihat apa yang Anda sukai.

Cara membuat yoghurt:
Bahan: wadah stainless steel untuk pasteurisasi susu dan daging termometer.

Bahan: Susu dan kultur starter (pemula kering, buttermilk, atau yogurt)

Arah:
1. Perlahan panas susu untuk 180 derajat menjadi yakin untuk mengaduk sering untuk memastikan tidak membakar ke bagian bawah wadah.
2. keren susu untuk sekitar 100 derajat, lalu campurkan dalam pemula Anda.
3. Biarkan susu menetaskan terganggu selama 12 jam atau lebih sehingga yoghurt dapat membentuk. Suhu inkubasi Anda tergantung pada pemula Anda. Buttermilk membutuhkan suhu kamar, yoghurt membutuhkan sekitar 100 derajat, dan ikuti petunjuk pada kotak untuk kering bubuk starter.
4. Setelah susu mencapai konsistensi yoghurt siap untuk makan. Anda dapat mencampur dalam buah-buahan, rasa, atau gula sesuai selera Anda.

Mudah Enzim Percobaan: Rennet dan Keju Pembuatan

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel cheese, Artikel enzymes, Artikel experiments, Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Mudah Enzim Percobaan: Rennet dan Keju Pembuatan
link : Mudah Enzim Percobaan: Rennet dan Keju Pembuatan

Baca juga


Lab activities

Dadih memisahkan dari whey setelah dicampur dengan rennet.

Belajar tentang keju bisa menjadi pendidikan yang sangat beragam dalam sejarah, budaya, serta ilmu pengetahuan. Keju membuat indah terintegrasi baik seni dan ilmu pengetahuan, salah satu tanpa yang lain akan menghasilkan keju biasa-biasa saja di terbaik. Tentu saja susu dari semua jenis adalah bahan utama dalam pembuatan keju. Seiring dengan susu meskipun banyak kombinasi bakteri, enzim, proses penuaan, kelembaban, kelembaban, dan faktor lainnya dikendalikan dalam proses pembuatan keju. Kebanyakan keju ditemukan di supermarket memanfaatkan enzim spesifik (atau lebih tepatnya kompleks enzim) yang disebut rennet. Biasanya, rennet adalah salah satu hal pertama yang ditambahkan ke susu dalam proses pembuatan keju. Setelah ditambahkan, segera dimulai memisahkan dadih dan whey. Rennet bekerja pada kasein protein susu dengan membuatnya non-larut. Susu biasanya putih karena protein kasein dilarutkan dan beredar di dalamnya. Namun, ketika kasein dibuat larut melalui aksi asam atau enzim rennet seperti, itu mengendap keluar membentuk gumpalan putih yang disebut dadih. Untuk jual minyak pelet dayak beberapa keju yang paling dasar hanya rennet digunakan. Kebanyakan keju ditemukan di supermarket namun memanfaatkan kombinasi bakteri dan rennet. Untuk pembuatan percobaan keju ini kita hanya akan menggunakan rennet untuk menampilkan fungsinya.

Seperti sejarah yoghurt, sejarah rennet kembali ribuan tahun. Dan mirip dengan bagaimana sebagian penemuan besar yang dibuat, rennet itu kemungkinan ditemukan secara tidak sengaja. Agaknya, kita bisa membayangkan, ribuan tahun yang lalu beberapa pekerja susu kehabisan wadah susu. Pekerja susu juga mungkin hanya dibantai hewan muda dan menemukan kiri atas perut. Berpikir perut akan membuat wadah susu yang baik, penuh itu dan biarkan duduk. Ketika pekerja kembali di lain waktu ia akan terkejut untuk menemukan susu sekarang dipisahkan menjadi dadih dan whey tapi tidak berbau busuk. Kemudian dengan mengeringkan off air dadih dadih akan membuat keju pertama. Ini akan menjadi penggunaan disengaja pertama yang diketahui dari rennet.

Menjadi rennet memulai proses mencerna susu itu masuk akal bahwa itu akan ditemukan di dalam perut hewan muda dari kawanan susu. Hal ini dalam kenyataannya mana yang paling rennet historis telah datang dari. Namun hari ini, rennet sering dibuat oleh bakteri di laboratorium atau berasal dari produk nabati. Berbagai tanaman, misalnya jelatang, memiliki enzim di dalamnya yang memiliki efek pada susu yang mirip dengan rennet. Dari apa yang saya dengar, rennet berdasarkan hewan yang terbaik. Tetapi masing-masing pembuat keju memiliki jenis mereka disukai dan bahkan rahasia rennet, dan anak laki-laki mereka bisa berpendirian! Saya pribadi telah menggunakan Junket tablet rennet dengan apa yang saya anggap hasil yang baik. Junket dan rennets lainnya dapat ditemukan dan dibeli di Amazon dan kadang-kadang di supermarket.

Cara membuat keju rennet:

Bahan: Sendok, pot stainless steel, termometer, dan saringan

Bahan: Susu, air, garam dan rennet

1. Panaskan susu untuk 180 derajat Fahrenheit. Ini pasteurizes susu sehingga tidak ada bakteri menyebabkan itu merusak. Perlahan panas susu dan aduk perlahan setiap sekali dalam beberapa saat untuk memastikan susu tidak membakar.

2. Tergantung pada arah pada jenis rennet Anda membeli, mencampur rennet. Untuk Junket melarutkan tablet dalam cangkir air dingin. Saya lebih memilih untuk mencampur tablet dengan cangkir air.

3. Biarkan susu dingin untuk sekitar 100 derajat Fahrenheit. Tambahkan larutan rennet dan campuran oleh st iring selama sekitar 1 menit.

4. Biarkan campuran susu / rennet duduk sebagai dekat dengan 100 derajat mungkin semalam. Biarkan campuran duduk benar-benar masih, jangan diganggu!

5. Hari berikutnya dadih harus memisahkan dari whey. Hanya membuang ini melalui saringan untuk memisahkan. Dadih tersisa di saringan adalah keju. Mentransfer dadih ke wadah lain dan garam secukupnya.

Dadih setelah tegang dan pengasinan.
Suhu tubuh sapi adalah sekitar 100 derajat, sehingga masuk akal bahwa rennet akan bekerja terbaik pada suhu ini. Pada suhu dingin rennet baik tidak akan bekerja atau akan bekerja sangat lambat. Suhu hangat akan memecah, atau denaturasi, enzim sehingga tidak akan bekerja sama sekali.

Setelah dadih dan whey dipisahkan keju yang dihasilkan akan sangat lembut dan akan rasa seperti susu. Sayangnya, setidaknya untuk keju ini, yang paling rasa berasal melalui metabolisme bakteri. Apa ini keju rennet dasar dikenal meskipun adalah menambahkan hal-hal ke dalamnya. Hal ini sering digunakan sebagai keju untuk membuat dips pedas juga bila dicampur dengan cabai. Buah-buahan lainnya, sayuran, dan rempah-rempah juga bisa dicampur dengan itu dan dapat digunakan sebagai keju krim. Anda dapat bereksperimen dan datang dengan resep Anda sendiri.

Dadih memisahkan dari whey setelah dicampur dengan rennet.

Belajar tentang keju bisa menjadi pendidikan yang sangat beragam dalam sejarah, budaya, serta ilmu pengetahuan. Keju membuat indah terintegrasi baik seni dan ilmu pengetahuan, salah satu tanpa yang lain akan menghasilkan keju biasa-biasa saja di terbaik. Tentu saja susu dari semua jenis adalah bahan utama dalam pembuatan keju. Seiring dengan susu meskipun banyak kombinasi bakteri, enzim, proses penuaan, kelembaban, kelembaban, dan faktor lainnya dikendalikan dalam proses pembuatan keju. Kebanyakan keju ditemukan di supermarket memanfaatkan enzim spesifik (atau lebih tepatnya kompleks enzim) yang disebut rennet. Biasanya, rennet adalah salah satu hal pertama yang ditambahkan ke susu dalam proses pembuatan keju. Setelah ditambahkan, segera dimulai memisahkan dadih dan whey. Rennet bekerja pada kasein protein susu dengan membuatnya non-larut. Susu biasanya putih karena protein kasein dilarutkan dan beredar di dalamnya. Namun, ketika kasein dibuat larut melalui aksi asam atau enzim rennet seperti, itu mengendap keluar membentuk gumpalan putih yang disebut dadih. Untuk jual minyak pelet dayak beberapa keju yang paling dasar hanya rennet digunakan. Kebanyakan keju ditemukan di supermarket namun memanfaatkan kombinasi bakteri dan rennet. Untuk pembuatan percobaan keju ini kita hanya akan menggunakan rennet untuk menampilkan fungsinya.

Seperti sejarah yoghurt, sejarah rennet kembali ribuan tahun. Dan mirip dengan bagaimana sebagian penemuan besar yang dibuat, rennet itu kemungkinan ditemukan secara tidak sengaja. Agaknya, kita bisa membayangkan, ribuan tahun yang lalu beberapa pekerja susu kehabisan wadah susu. Pekerja susu juga mungkin hanya dibantai hewan muda dan menemukan kiri atas perut. Berpikir perut akan membuat wadah susu yang baik, penuh itu dan biarkan duduk. Ketika pekerja kembali di lain waktu ia akan terkejut untuk menemukan susu sekarang dipisahkan menjadi dadih dan whey tapi tidak berbau busuk. Kemudian dengan mengeringkan off air dadih dadih akan membuat keju pertama. Ini akan menjadi penggunaan disengaja pertama yang diketahui dari rennet.

Menjadi rennet memulai proses mencerna susu itu masuk akal bahwa itu akan ditemukan di dalam perut hewan muda dari kawanan susu. Hal ini dalam kenyataannya mana yang paling rennet historis telah datang dari. Namun hari ini, rennet sering dibuat oleh bakteri di laboratorium atau berasal dari produk nabati. Berbagai tanaman, misalnya jelatang, memiliki enzim di dalamnya yang memiliki efek pada susu yang mirip dengan rennet. Dari apa yang saya dengar, rennet berdasarkan hewan yang terbaik. Tetapi masing-masing pembuat keju memiliki jenis mereka disukai dan bahkan rahasia rennet, dan anak laki-laki mereka bisa berpendirian! Saya pribadi telah menggunakan Junket tablet rennet dengan apa yang saya anggap hasil yang baik. Junket dan rennets lainnya dapat ditemukan dan dibeli di Amazon dan kadang-kadang di supermarket.

Cara membuat keju rennet:

Bahan: Sendok, pot stainless steel, termometer, dan saringan

Bahan: Susu, air, garam dan rennet

1. Panaskan susu untuk 180 derajat Fahrenheit. Ini pasteurizes susu sehingga tidak ada bakteri menyebabkan itu merusak. Perlahan panas susu dan aduk perlahan setiap sekali dalam beberapa saat untuk memastikan susu tidak membakar.

2. Tergantung pada arah pada jenis rennet Anda membeli, mencampur rennet. Untuk Junket melarutkan tablet dalam cangkir air dingin. Saya lebih memilih untuk mencampur tablet dengan cangkir air.

3. Biarkan susu dingin untuk sekitar 100 derajat Fahrenheit. Tambahkan larutan rennet dan campuran oleh st iring selama sekitar 1 menit.

4. Biarkan campuran susu / rennet duduk sebagai dekat dengan 100 derajat mungkin semalam. Biarkan campuran duduk benar-benar masih, jangan diganggu!

5. Hari berikutnya dadih harus memisahkan dari whey. Hanya membuang ini melalui saringan untuk memisahkan. Dadih tersisa di saringan adalah keju. Mentransfer dadih ke wadah lain dan garam secukupnya.

Dadih setelah tegang dan pengasinan.
Suhu tubuh sapi adalah sekitar 100 derajat, sehingga masuk akal bahwa rennet akan bekerja terbaik pada suhu ini. Pada suhu dingin rennet baik tidak akan bekerja atau akan bekerja sangat lambat. Suhu hangat akan memecah, atau denaturasi, enzim sehingga tidak akan bekerja sama sekali.

Setelah dadih dan whey dipisahkan keju yang dihasilkan akan sangat lembut dan akan rasa seperti susu. Sayangnya, setidaknya untuk keju ini, yang paling rasa berasal melalui metabolisme bakteri. Apa ini keju rennet dasar dikenal meskipun adalah menambahkan hal-hal ke dalamnya. Hal ini sering digunakan sebagai keju untuk membuat dips pedas juga bila dicampur dengan cabai. Buah-buahan lainnya, sayuran, dan rempah-rempah juga bisa dicampur dengan itu dan dapat digunakan sebagai keju krim. Anda dapat bereksperimen dan datang dengan resep Anda sendiri.

Biologi dengan Birds-Eye View: Dari Jendela Pesawat atau Google Earth

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel Natural history, Artikel Nature, Artikel soil, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Biologi dengan Birds-Eye View: Dari Jendela Pesawat atau Google Earth
link : Biologi dengan Birds-Eye View: Dari Jendela Pesawat atau Google Earth

Baca juga


Lab activities


Salah satu tempat terakhir yang Anda harapkan untuk melakukan biologi di pesawat terbang. Selama Anda memiliki kursi jendela bagaimanapun, dan dapat melihat tanah Anda dapat membuat beberapa pengamatan biologis yang cukup menarik. Untuk itu, Anda benar-benar tidak perlu sebuah pesawat Anda hanya bisa menggunakan Google Earth untuk membuat pengamatan yang sama. Google Earth ini tentu saja pilihan yang lebih mudah dan lebih baik dari dua sekalipun, tetapi cara jual minyak pelet murah baik Anda dapat melihat tanah dan menemukan beberapa hal yang cukup menarik. Sebuah pandangan burung-mata dari tanah dapat memberitahu Anda tentang tanah, vegetasi, bentang alam, pola lanskap, dan hanya menarik untuk mengeksplorasi. Dalam beberapa penyelidikan ilmiah saya, saya telah menghabiskan banyak waktu meneliti gambar Google Earth mencari vegetasi, tanah, bentuk lahan, dan pola penggunaan lahan. Foto udara benar-benar dapat menjadi sukacita untuk mencari melalui dan dapat menghasilkan semua jenis potongan menarik informasi.

Berikut adalah beberapa hal yang dapat Anda temukan tentang lanskap dengan foto udara:

Bentuk tanah: Apakah berbukit lanskap, pegunungan, datar, berawa? Seringkali Google Bumi fitur lanskap 3-D akan membantu dengan ini.

Vegetasi: Hutan, padang rumput, padang pasir, pertanian, rawa dan semua variasi dapat diidentifikasi dengan foto udara.

Tanah: Mengidentifikasi tanah sulit ketika banyak vegetasi yang menutupi tanah. Namun, di daerah vegetasi jarang seperti di gurun atau di mana bidang pertanian telah dibersihkan Anda akan dapat mengidentifikasi warna tanah. Warna-warna ini dapat memberitahu Anda sesuatu tentang bagaimana tanah dikembangkan. Juga melihat perubahan warna di tanah di seluruh lanskap, sering Anda akan dapat mengidentifikasi perubahan vegetasi yang pergi bersama dengan perubahan tanah.

Pola drainase dan saluran air: Ini bisa menjadi sangat menarik untuk melihat bagaimana sebenarnya air bergerak atau saluran air di seluruh lanskap dan bagaimana hubungannya dengan warna tanah di mana pola vegetasi terlihat dan untuk. Hal ini juga bisa menyenangkan untuk melacak jalur air kembali ke sumbernya.

Carilah hal-hal lain juga seperti tambang ditinggalkan, peternakan, sungai terpencil, atau apa pun yang menarik. Aku telah mencari gambar Google Earth untuk hiking trails, tipe tertentu dari bentang alam, ngarai, formasi batuan, dan hal lain yang menarik saya temui. Saya juga menikmati menelusuri jalan jalur air untuk melihat bagaimana perubahan dengan jarak. Kadang-kadang, setelah menjelajahi gambar-gambar udara maka Anda dapat mendaki atau melewati daerah Anda dieksplorasi, pastikan Anda memiliki akses hukum untuk tanah sebelum memasuki tanah namun. Juga, sangat berhati-hati mencari tambang tua atau peternakan yang bisa sangat berbahaya. Jelas Anda bisa jatuh ke dalam tambang tua dan peternakan tua sering memiliki sumur ditandai.


Salah satu tempat terakhir yang Anda harapkan untuk melakukan biologi di pesawat terbang. Selama Anda memiliki kursi jendela bagaimanapun, dan dapat melihat tanah Anda dapat membuat beberapa pengamatan biologis yang cukup menarik. Untuk itu, Anda benar-benar tidak perlu sebuah pesawat Anda hanya bisa menggunakan Google Earth untuk membuat pengamatan yang sama. Google Earth ini tentu saja pilihan yang lebih mudah dan lebih baik dari dua sekalipun, tetapi cara jual minyak pelet murah baik Anda dapat melihat tanah dan menemukan beberapa hal yang cukup menarik. Sebuah pandangan burung-mata dari tanah dapat memberitahu Anda tentang tanah, vegetasi, bentang alam, pola lanskap, dan hanya menarik untuk mengeksplorasi. Dalam beberapa penyelidikan ilmiah saya, saya telah menghabiskan banyak waktu meneliti gambar Google Earth mencari vegetasi, tanah, bentuk lahan, dan pola penggunaan lahan. Foto udara benar-benar dapat menjadi sukacita untuk mencari melalui dan dapat menghasilkan semua jenis potongan menarik informasi.

Berikut adalah beberapa hal yang dapat Anda temukan tentang lanskap dengan foto udara:

Bentuk tanah: Apakah berbukit lanskap, pegunungan, datar, berawa? Seringkali Google Bumi fitur lanskap 3-D akan membantu dengan ini.

Vegetasi: Hutan, padang rumput, padang pasir, pertanian, rawa dan semua variasi dapat diidentifikasi dengan foto udara.

Tanah: Mengidentifikasi tanah sulit ketika banyak vegetasi yang menutupi tanah. Namun, di daerah vegetasi jarang seperti di gurun atau di mana bidang pertanian telah dibersihkan Anda akan dapat mengidentifikasi warna tanah. Warna-warna ini dapat memberitahu Anda sesuatu tentang bagaimana tanah dikembangkan. Juga melihat perubahan warna di tanah di seluruh lanskap, sering Anda akan dapat mengidentifikasi perubahan vegetasi yang pergi bersama dengan perubahan tanah.

Pola drainase dan saluran air: Ini bisa menjadi sangat menarik untuk melihat bagaimana sebenarnya air bergerak atau saluran air di seluruh lanskap dan bagaimana hubungannya dengan warna tanah di mana pola vegetasi terlihat dan untuk. Hal ini juga bisa menyenangkan untuk melacak jalur air kembali ke sumbernya.

Carilah hal-hal lain juga seperti tambang ditinggalkan, peternakan, sungai terpencil, atau apa pun yang menarik. Aku telah mencari gambar Google Earth untuk hiking trails, tipe tertentu dari bentang alam, ngarai, formasi batuan, dan hal lain yang menarik saya temui. Saya juga menikmati menelusuri jalan jalur air untuk melihat bagaimana perubahan dengan jarak. Kadang-kadang, setelah menjelajahi gambar-gambar udara maka Anda dapat mendaki atau melewati daerah Anda dieksplorasi, pastikan Anda memiliki akses hukum untuk tanah sebelum memasuki tanah namun. Juga, sangat berhati-hati mencari tambang tua atau peternakan yang bisa sangat berbahaya. Jelas Anda bisa jatuh ke dalam tambang tua dan peternakan tua sering memiliki sumur ditandai.

Apakah Tanaman Bernapaslah? Bagaimana Tanaman Bernapas?

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel cells, Artikel Desert plants, Artikel experiments, Artikel Lab activities, Artikel Nature, Artikel Plants, Artikel trees, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Apakah Tanaman Bernapaslah? Bagaimana Tanaman Bernapas?
link : Apakah Tanaman Bernapaslah? Bagaimana Tanaman Bernapas?

Baca juga


Lab activities

Plants breathe quite the opposite of the way we breathe.  They do breathe though, and they do it through tine holes called stomata located on their leaves.
Ups, saya pikir saya diposting ini pada hari Senin. Tapi di sini Anda pergi, lebih baik terlambat daripada tidak pernah!

Pengetahuan umum bahwa manusia dan hewan menghirup oksigen dan menghembuskan karbon dioksida dalam proses yang disebut respirasi. Banyak orang juga tahu bahwa tanaman melakukan hal sebaliknya, menghirup karbon dioksida dan menghembuskan napas oksigen, dalam proses yang disebut fotosintesis. Sebagai pelet minyak wangi tanpa puasa tanaman dan hewan hasil siklus oksigen dan karbon dioksida antara satu sama lain, satu menghasilkan limbah yang digunakan oleh yang lain dan seterusnya. Jelas, hewan napas melalui mulut mereka dan lubang hidung tapi cara tanaman napas jauh kurang jelas. Tidak ada di tanaman menyerupai mulut atau hidung dalam napas cara hewan. Dan jika kita melihat reaksi kimia untuk fotosintesis dan respirasi kita akan melihat mereka semacam berlawanan, atau refleksi, satu sama lain. Apa yang menghasilkan mengkonsumsi lainnya. Jadi karena perbedaan kita harus mengharapkan cara yang sama sekali berbeda dari bernapas antara keduanya.

Fotosintesis
Air + Karbon Dioksida + Light? Gula + Oksigen

Pernafasan
Gula + Oksigen? Karbon Dioksida + Air


Stomata adalah lubang bulat pada foto di atas. Ini adalah gambar mikroskopis dari cat kuku kulit yang diambil dari permukaan daun. Kebanyakan tanaman membuka ini selama hari untuk bernapas. Hanya kaktus dan agaves membukanya pada malam hari untuk bernapas
Satu-satunya cara untuk menemukan struktur melalui mana tanaman bernapas adalah dengan mencari mikroskopis. Sangat sederhana, dengan mengecat inci persegi atau lebih dari daun dengan cat kuku yang jelas, maka mengupas itu dan melihatnya di bawah mikroskop kita harus dapat menemukan stomata, yang lubang mikroskopis kecil melalui mana tanaman yang bernapas. The cat kuku kering mempertahankan jejak seluler permukaan daun sehingga bila dilihat di bawah mikroskop setiap struktur pada permukaan daun dapat dilihat. Di mengumandangkan cat kuku, stomata muncul sebagai lubang kecil dengan dua sel berbentuk bulan sabit di kedua sisi. Sel sabit ini dikenal sebagai sel penjaga yang mereka membuka dan menutup stomata untuk membiarkan pernapasan terjadi atau tidak, dan untuk melestarikan air. Stomata dapat ditemukan di setiap permukaan hijau tanaman, tetapi biasanya terletak di konsentrasi tertinggi di bagian bawah daun. Lokasi di undersides daun mencegah paparan matahari yang membantu mencegah kehilangan kelebihan air melalui stomata.

Berbagai jenis tanaman memiliki pola dan bentuk stomata yang berbeda. Kebanyakan pohon memiliki banyak stomata oval relatif kecil merata spasi seluruh daun mereka. Pohon gurun dan semak-semak umumnya memiliki stomata yang lebih sedikit untuk menghemat air. Jagung dan rumput lain sering memiliki lebih stomata persegi panjang yang diselenggarakan di baris bersama kapal. Kaktus memiliki relatif sedikit stomata putaran yang terletak di lubang-lubang, tetapi mereka besar dibandingkan dengan tanaman lain. Jenis dan bentuk stomata umumnya tergantung pada seberapa banyak air tanaman telah tersedia dan fisiologi umum. Tanaman dengan banyak stomata memiliki banyak air saat tanaman dengan stomata yang lebih sedikit memiliki sedikit air. Jika Anda memiliki mikroskop mencoba membuat gemuruh cat kuku untuk melihat stomata, dibutuhkan beberapa mencoba tapi setelah itu menjadi sangat mudah.

Berikut ini adalah website dengan rincian lebih lanjut tentang cara melakukan percobaan ini: Stomata Percobaan

Maaf, saya benar-benar lupa untuk memperbarui blog pada hari Senin. Aku menjadi begitu sibuk dengan menulis hal-hal untuk situs ini yang saya pikir saya posting sesuatu yang baru!

Plants breathe quite the opposite of the way we breathe.  They do breathe though, and they do it through tine holes called stomata located on their leaves.
Ups, saya pikir saya diposting ini pada hari Senin. Tapi di sini Anda pergi, lebih baik terlambat daripada tidak pernah!

Pengetahuan umum bahwa manusia dan hewan menghirup oksigen dan menghembuskan karbon dioksida dalam proses yang disebut respirasi. Banyak orang juga tahu bahwa tanaman melakukan hal sebaliknya, menghirup karbon dioksida dan menghembuskan napas oksigen, dalam proses yang disebut fotosintesis. Sebagai pelet minyak wangi tanpa puasa tanaman dan hewan hasil siklus oksigen dan karbon dioksida antara satu sama lain, satu menghasilkan limbah yang digunakan oleh yang lain dan seterusnya. Jelas, hewan napas melalui mulut mereka dan lubang hidung tapi cara tanaman napas jauh kurang jelas. Tidak ada di tanaman menyerupai mulut atau hidung dalam napas cara hewan. Dan jika kita melihat reaksi kimia untuk fotosintesis dan respirasi kita akan melihat mereka semacam berlawanan, atau refleksi, satu sama lain. Apa yang menghasilkan mengkonsumsi lainnya. Jadi karena perbedaan kita harus mengharapkan cara yang sama sekali berbeda dari bernapas antara keduanya.

Fotosintesis
Air + Karbon Dioksida + Light? Gula + Oksigen

Pernafasan
Gula + Oksigen? Karbon Dioksida + Air


Stomata adalah lubang bulat pada foto di atas. Ini adalah gambar mikroskopis dari cat kuku kulit yang diambil dari permukaan daun. Kebanyakan tanaman membuka ini selama hari untuk bernapas. Hanya kaktus dan agaves membukanya pada malam hari untuk bernapas
Satu-satunya cara untuk menemukan struktur melalui mana tanaman bernapas adalah dengan mencari mikroskopis. Sangat sederhana, dengan mengecat inci persegi atau lebih dari daun dengan cat kuku yang jelas, maka mengupas itu dan melihatnya di bawah mikroskop kita harus dapat menemukan stomata, yang lubang mikroskopis kecil melalui mana tanaman yang bernapas. The cat kuku kering mempertahankan jejak seluler permukaan daun sehingga bila dilihat di bawah mikroskop setiap struktur pada permukaan daun dapat dilihat. Di mengumandangkan cat kuku, stomata muncul sebagai lubang kecil dengan dua sel berbentuk bulan sabit di kedua sisi. Sel sabit ini dikenal sebagai sel penjaga yang mereka membuka dan menutup stomata untuk membiarkan pernapasan terjadi atau tidak, dan untuk melestarikan air. Stomata dapat ditemukan di setiap permukaan hijau tanaman, tetapi biasanya terletak di konsentrasi tertinggi di bagian bawah daun. Lokasi di undersides daun mencegah paparan matahari yang membantu mencegah kehilangan kelebihan air melalui stomata.

Berbagai jenis tanaman memiliki pola dan bentuk stomata yang berbeda. Kebanyakan pohon memiliki banyak stomata oval relatif kecil merata spasi seluruh daun mereka. Pohon gurun dan semak-semak umumnya memiliki stomata yang lebih sedikit untuk menghemat air. Jagung dan rumput lain sering memiliki lebih stomata persegi panjang yang diselenggarakan di baris bersama kapal. Kaktus memiliki relatif sedikit stomata putaran yang terletak di lubang-lubang, tetapi mereka besar dibandingkan dengan tanaman lain. Jenis dan bentuk stomata umumnya tergantung pada seberapa banyak air tanaman telah tersedia dan fisiologi umum. Tanaman dengan banyak stomata memiliki banyak air saat tanaman dengan stomata yang lebih sedikit memiliki sedikit air. Jika Anda memiliki mikroskop mencoba membuat gemuruh cat kuku untuk melihat stomata, dibutuhkan beberapa mencoba tapi setelah itu menjadi sangat mudah.

Berikut ini adalah website dengan rincian lebih lanjut tentang cara melakukan percobaan ini: Stomata Percobaan

Maaf, saya benar-benar lupa untuk memperbarui blog pada hari Senin. Aku menjadi begitu sibuk dengan menulis hal-hal untuk situs ini yang saya pikir saya posting sesuatu yang baru!

Mudah Enzim Percobaan: Protease dan Gelatin

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel enzymes, Artikel experiments, Artikel Lab activities, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : Mudah Enzim Percobaan: Protease dan Gelatin
link : Mudah Enzim Percobaan: Protease dan Gelatin

Baca juga


Lab activities

In the two beakers of gelatin above, fresh pineapple was added to the one on the left and canned pineapple to the one on the right.  The enzyme protease, present in the fresh pineapple on the left, broke down the structure of the gelatin liquefying it.  The canning process breaks down the protease enzyme so it no longer works so the beaker on the right has solidified gelatin in it

Menjadi bahwa enzim molekul kerusakan atau mencerna mereka, enzim sangat penting untuk makanan pencernaan kita sendiri. Setiap organisme hidup memiliki enzim dalam tubuh mereka untuk melakukan pekerjaan molekul dan kami tidak terkecuali. Tanaman dan hewan memiliki enzim, dan menarik mereka sering memiliki enzim yang serupa. Ketika hewan makan protein, agar mereka untuk pemecahan protein sehingga dapat diserap oleh tubuh itu harus dicerna menjadi asam amino. Asam amino adalah molekul individu bahwa ketika dirangkai membuat protein. Kelompok enzim yang disebut protease bertanggung jawab atas kerusakan dan pencernaan protein dalam tubuh. Beberapa tanaman, seperti nanas juga memiliki tingkat tinggi enzim protease. Secara khusus, nanas memiliki protease yang disebut bromelain.

Nanas bromelain telah digunakan untuk semua jenis tujuan medis beberapa yang bekerja dan orang lain yang tidak. Setidaknya untuk beberapa derajat, itu tidak membantu pencernaan protein jika kita mengkonsumsinya dengan daging. Bromelain juga umumnya digunakan sebagai cara membuat minyak pelet dayak pelunak daging, pada dasarnya, itu mencerna daging sebelum kita memakannya. Saya telah melakukan sedikit membaca di internet mengapa nanas perlu bromelain di dalamnya, tapi tidak bisa datang dengan sesuatu. Satu-satunya hal yang dapat saya pikirkan adalah bahwa protease mungkin akan membantu nanas melawan organisme menular. Dengan menggunakan nanas segar kita dapat melaksanakan eksperimen enzim yang sangat sederhana menunjukkan aksi protease.

Seperti disebutkan sebelumnya, protease mencerna protein membantu untuk melunakkan daging. Hal ini bermanfaat dalam beberapa keadaan, tetapi tidak pada orang lain. Misalnya, jika Anda membuat Jello atau jenis lain dari gelatin makanan, menambahkan nanas akan merusak piring. Gelatin membuat cair ke padat oleh aksi protein yang disebut kolagen. Ini adalah protein yang paling melimpah pada manusia, menyusun sebanyak 25 sampai 35 persen dari semua protein tubuh kita. Hal ini digunakan dalam menghubungkan dan memegang sesuatu bersama-sama di dalam tubuh. Hal ini juga melimpah pada hewan lain tentu saja, dan hampir semua protein kolagen untuk gelatin diekstrak dari daging babi dan kulit sapi dan tulang setelah proses pemotongan. Berlawanan dengan kepercayaan populer, kuku hewan biasanya tidak digunakan. Di sisi kotak Jello ia mengatakan untuk tidak menambah baku jahe, nanas, kiwi, atau pepaya. Semua makanan ini secara alami mengandung enzim protease yang akan mencerna kolagen dan mencegah gelatin dari memperkuat.

Sebuah percobaan dasar dapat menunjukkan ini:

Bahan:
Nanas segar
Jello atau gelatin dan perlengkapan untuk membuatnya

1. Membuat gelatin Anda seperti yang diarahkan pada kotak.

2. Tuang gelatin cair ke beberapa wadah untuk perawatan yang berbeda. Sebagai contoh: 1 kontainer sebagai kontrol di mana tidak akan ditambahkan, wadah kedua di mana potongan nanas segar akan ditambahkan, dan sepertiga atau lebih di mana item tes lain mungkin ditambahkan. Item tes lain mungkin nanas kalengan, buah-buahan lainnya yang disebutkan di atas, atau apa pun yang Anda ingin menguji.

3. Tambahkan buah ke wadah yang berbeda dan membiarkan gelatin memperkuat.

Setelah gelatin yang seharusnya memperkuat Anda harus menemukan bahwa wadah gelatin mana tidak ada yang ditambahkan telah dipadatkan. Wadah di mana nanas segar ditambahkan masih harus cair. Cairan menunjukkan bahwa protease dari nanas mencerna protein kolagen mencegah gelatin dari memperkuat. Jika Anda menambahkan nanas kalengan ke wadah lain gelatin harus memperkuat. Hal ini karena pemanasan dalam proses pengalengan rusak, atau denatures, enzim protease dalam nanas. Coba buah-buahan lain dan melihat apa yang terjadi atau apakah memasak nanas segar memiliki hasil yang sama seperti nanas kalengan.

In the two beakers of gelatin above, fresh pineapple was added to the one on the left and canned pineapple to the one on the right.  The enzyme protease, present in the fresh pineapple on the left, broke down the structure of the gelatin liquefying it.  The canning process breaks down the protease enzyme so it no longer works so the beaker on the right has solidified gelatin in it

Menjadi bahwa enzim molekul kerusakan atau mencerna mereka, enzim sangat penting untuk makanan pencernaan kita sendiri. Setiap organisme hidup memiliki enzim dalam tubuh mereka untuk melakukan pekerjaan molekul dan kami tidak terkecuali. Tanaman dan hewan memiliki enzim, dan menarik mereka sering memiliki enzim yang serupa. Ketika hewan makan protein, agar mereka untuk pemecahan protein sehingga dapat diserap oleh tubuh itu harus dicerna menjadi asam amino. Asam amino adalah molekul individu bahwa ketika dirangkai membuat protein. Kelompok enzim yang disebut protease bertanggung jawab atas kerusakan dan pencernaan protein dalam tubuh. Beberapa tanaman, seperti nanas juga memiliki tingkat tinggi enzim protease. Secara khusus, nanas memiliki protease yang disebut bromelain.

Nanas bromelain telah digunakan untuk semua jenis tujuan medis beberapa yang bekerja dan orang lain yang tidak. Setidaknya untuk beberapa derajat, itu tidak membantu pencernaan protein jika kita mengkonsumsinya dengan daging. Bromelain juga umumnya digunakan sebagai cara membuat minyak pelet dayak pelunak daging, pada dasarnya, itu mencerna daging sebelum kita memakannya. Saya telah melakukan sedikit membaca di internet mengapa nanas perlu bromelain di dalamnya, tapi tidak bisa datang dengan sesuatu. Satu-satunya hal yang dapat saya pikirkan adalah bahwa protease mungkin akan membantu nanas melawan organisme menular. Dengan menggunakan nanas segar kita dapat melaksanakan eksperimen enzim yang sangat sederhana menunjukkan aksi protease.

Seperti disebutkan sebelumnya, protease mencerna protein membantu untuk melunakkan daging. Hal ini bermanfaat dalam beberapa keadaan, tetapi tidak pada orang lain. Misalnya, jika Anda membuat Jello atau jenis lain dari gelatin makanan, menambahkan nanas akan merusak piring. Gelatin membuat cair ke padat oleh aksi protein yang disebut kolagen. Ini adalah protein yang paling melimpah pada manusia, menyusun sebanyak 25 sampai 35 persen dari semua protein tubuh kita. Hal ini digunakan dalam menghubungkan dan memegang sesuatu bersama-sama di dalam tubuh. Hal ini juga melimpah pada hewan lain tentu saja, dan hampir semua protein kolagen untuk gelatin diekstrak dari daging babi dan kulit sapi dan tulang setelah proses pemotongan. Berlawanan dengan kepercayaan populer, kuku hewan biasanya tidak digunakan. Di sisi kotak Jello ia mengatakan untuk tidak menambah baku jahe, nanas, kiwi, atau pepaya. Semua makanan ini secara alami mengandung enzim protease yang akan mencerna kolagen dan mencegah gelatin dari memperkuat.

Sebuah percobaan dasar dapat menunjukkan ini:

Bahan:
Nanas segar
Jello atau gelatin dan perlengkapan untuk membuatnya

1. Membuat gelatin Anda seperti yang diarahkan pada kotak.

2. Tuang gelatin cair ke beberapa wadah untuk perawatan yang berbeda. Sebagai contoh: 1 kontainer sebagai kontrol di mana tidak akan ditambahkan, wadah kedua di mana potongan nanas segar akan ditambahkan, dan sepertiga atau lebih di mana item tes lain mungkin ditambahkan. Item tes lain mungkin nanas kalengan, buah-buahan lainnya yang disebutkan di atas, atau apa pun yang Anda ingin menguji.

3. Tambahkan buah ke wadah yang berbeda dan membiarkan gelatin memperkuat.

Setelah gelatin yang seharusnya memperkuat Anda harus menemukan bahwa wadah gelatin mana tidak ada yang ditambahkan telah dipadatkan. Wadah di mana nanas segar ditambahkan masih harus cair. Cairan menunjukkan bahwa protease dari nanas mencerna protein kolagen mencegah gelatin dari memperkuat. Jika Anda menambahkan nanas kalengan ke wadah lain gelatin harus memperkuat. Hal ini karena pemanasan dalam proses pengalengan rusak, atau denatures, enzim protease dalam nanas. Coba buah-buahan lain dan melihat apa yang terjadi atau apakah memasak nanas segar memiliki hasil yang sama seperti nanas kalengan.

bencana sauerkraut

Lab activities - Selamat datang untuk kalian yang saat ini sedang mengunjungi situs Biology, pada artikel yang kalian baca kali ini mengenai Lab activities, saya mencoba membuat ulasan pada tulisan ini secara lengkap untuk menambah ilmu pengetahuan dan pembelajaran tentang berbagai hal di dunia ini yang berkaitan dengan ilmu biology. Semoga apa yang kami sampaikan di Artikel Lab activities, Artikel sauerkraut, bisa dijadikan penambah wawasan pengetahuan seputar keilmuan biology. Ok, selamat membaca dan jangan lupa bagikan pula artikel ini ke sosial media kalian agar bisa memberikan manfaat untuk orang lain juga.

Judul : bencana sauerkraut
link : bencana sauerkraut

Baca juga


Lab activities

My batch of sauerkraut a month ago with cabbage fresh from the garden.
Sekitar sebulan yang lalu kami dipanen £ 16 kubis dari kebun kami. Saya cukup bangga kubis keberadaan kita kami mulai dari benih kembali pada bulan Oktober. Kubis terasa sangat baik dan memiliki infestasi bug minimal, yang sebagai petani kubis tahu cukup prestasi. Jadi itu menarik untuk melestarikan kubis dengan fermentasi menjadi sauerkraut. Semuanya berjalan seperti biasa dan saya diharapkan memiliki kraut segar dalam sekitar dua minggu.

Biasanya, fermentasi sauerkraut gelembung untuk sedikit lebih dari seminggu sebelum akhirnya berhenti. Namun kali ini, kraut terus menggelegak selama empat minggu dan akan jual minyak pelet dayak pergi lagi. Saya sauerkraut buruk. Berbau lucu, memiliki tekstur lemas berlendir, dan tampak dari warna dibandingkan dengan sauerkraut baik. Tak perlu dikatakan, saya melemparkannya keluar.

Setelah empat minggu menggelegak aku akhirnya melihat apa yang terjadi pada asinan kubis. Dalam kuali saya menemukan tidak biasa berbau, berlendir, lemas, dan dari warna kraut. Semua hal ini menunjukkan kraut pergi buruk. Aku punya perasaan itu entah bagaimana terkontaminasi dengan ragi atau jamur. Dan tentu saja, aku melemparkan semuanya. Yang cukup mengecewakan. Maksudku, siapa yang tidak akan jika sauerkraut biasanya mereka lezat pergi buruk?

Semua ini tidak sia-sia sekalipun. Ini adalah satu-satunya batch sauerkraut yang pernah saya miliki pergi buruk pada saya tapi saya pikir saya belajar beberapa hal dari itu.
1. Jika menggelegak sauerkraut diperpanjang untuk lagi kemudian dua minggu hanya membuangnya.
2. Off bau, tekstur berlendir atau lemas, dan off warna semua menunjukkan kraut buruk.
3. fermentasi pada suhu yang lebih tinggi (dalam hal ini sekitar 75 derajat) dapat lebih sulit dan menyebabkan kontaminasi. Saya biasanya suka untuk fermentasi kraut antara 60 dan 70 derajat. Situasi ini menegaskan saya preferensi suhu fermentasi.
4. Pastikan untuk menutupi tempayan yang baik untuk mencegah kontaminasi.
5. Jangan terlalu melekat pada percobaan. Proyek dan percobaan gagal sepanjang waktu, belajar dari itu dan coba lagi dengan pengetahuan baru tentang bagaimana untuk tidak melakukan sesuatu.

My batch of sauerkraut a month ago with cabbage fresh from the garden.
Sekitar sebulan yang lalu kami dipanen £ 16 kubis dari kebun kami. Saya cukup bangga kubis keberadaan kita kami mulai dari benih kembali pada bulan Oktober. Kubis terasa sangat baik dan memiliki infestasi bug minimal, yang sebagai petani kubis tahu cukup prestasi. Jadi itu menarik untuk melestarikan kubis dengan fermentasi menjadi sauerkraut. Semuanya berjalan seperti biasa dan saya diharapkan memiliki kraut segar dalam sekitar dua minggu.

Biasanya, fermentasi sauerkraut gelembung untuk sedikit lebih dari seminggu sebelum akhirnya berhenti. Namun kali ini, kraut terus menggelegak selama empat minggu dan akan jual minyak pelet dayak pergi lagi. Saya sauerkraut buruk. Berbau lucu, memiliki tekstur lemas berlendir, dan tampak dari warna dibandingkan dengan sauerkraut baik. Tak perlu dikatakan, saya melemparkannya keluar.

Setelah empat minggu menggelegak aku akhirnya melihat apa yang terjadi pada asinan kubis. Dalam kuali saya menemukan tidak biasa berbau, berlendir, lemas, dan dari warna kraut. Semua hal ini menunjukkan kraut pergi buruk. Aku punya perasaan itu entah bagaimana terkontaminasi dengan ragi atau jamur. Dan tentu saja, aku melemparkan semuanya. Yang cukup mengecewakan. Maksudku, siapa yang tidak akan jika sauerkraut biasanya mereka lezat pergi buruk?

Semua ini tidak sia-sia sekalipun. Ini adalah satu-satunya batch sauerkraut yang pernah saya miliki pergi buruk pada saya tapi saya pikir saya belajar beberapa hal dari itu.
1. Jika menggelegak sauerkraut diperpanjang untuk lagi kemudian dua minggu hanya membuangnya.
2. Off bau, tekstur berlendir atau lemas, dan off warna semua menunjukkan kraut buruk.
3. fermentasi pada suhu yang lebih tinggi (dalam hal ini sekitar 75 derajat) dapat lebih sulit dan menyebabkan kontaminasi. Saya biasanya suka untuk fermentasi kraut antara 60 dan 70 derajat. Situasi ini menegaskan saya preferensi suhu fermentasi.
4. Pastikan untuk menutupi tempayan yang baik untuk mencegah kontaminasi.
5. Jangan terlalu melekat pada percobaan. Proyek dan percobaan gagal sepanjang waktu, belajar dari itu dan coba lagi dengan pengetahuan baru tentang bagaimana untuk tidak melakukan sesuatu.